Наталья Авдеева

Предлагаю вам очередной салат с крабовыми палочками. Основные крабовые палочки - 200г яйца куриные - 3шт. морковь по-корейски - 300г кукуруза консервированная - 0,5банка сыр полутвердый - 100г лук зеленый - 1по вкусу майонез - 100г перец свежемолотый смесь - 1по вкусу соль - 1по вкусу Шаг: 1 Отвариваем яйца. Остужаем и режем кубиком. Сыр и крабовые палочки также режем кубиком. Шаг: 2 В миске смешиваем крабовые палочки, сыр, яйца, морковь по-корейски, кукурузу и нашинкованный зеленый лук. Перчим по вкусу. При желании солим. Я обычно не солю салаты с майонезом. Заправляем майонезом. Салат готов. Приятного аппетита!

Подготовьте горбушу. Очистите рыбу от чешуи, удалите внутренности и голову. Нарежьте на стейки толщиной 2-3 см, затем каждый стейк разрежьте пополам и удалите все косточки. Кожу можно не снимать. Посолите и поперчите рыбу. Картофель очистите и нарежьте кружочками толщиной 3-4 мм. Чтобы картофель быстрее пропекся и стал мягким, можно предварительно отварить его до полуготовности. Тогда и время приготовления блюда значительно сократится. Луковицу очистите и нарежьте полукольцами. Возьмите глубокий противень или форму для запекания, смажьте ее растительным маслом. На дно формы выложите лук, распределив его равномерно по всей поверхности, чтобы получилась «подушка». На слой лука выложите нарезанный картофель, посолите. Сверху разложите половинки стейков горбуши кожей вниз (если вы ее оставили), стараясь, чтобы они плотно прилегали друг к другу. Смажьте слоем сметаны. Помидоры нарежьте тонкими кружочками и выложите на горбушу. Сверху посыпьте сыром, натертым на крупной терке, чтобы при запе