
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Бретонский яблочный пирог.
Традиционный пирог родом с южной провинции Франции - Бретани.
Понадобится
Форма - 22 - 26 см
Мука - 180 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Масло сливочное - 150 гр
Желток - 3 шт
Яйцо - 1 шт
Сахар - 100 гр
Яблоки - 2 шт
Клюква - 100 гр ( вишня, брусника)
Коричневый сахар - 2 ст.л
Сахарная пудра.
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, солью, добавить по одному желтки и яйцо. Ввести просеянную муку и разрыхлитель, вымешать густое тесто, ввести замороженную клюкву.
Выложить тесто в форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой.
Поставить в холодильник на 1,5 часа.
Яблоки почистить, нарезать на дольки, вдавить в тесто ребром и присыпать коричневым саха4 комментария
20 раз поделились
154 класса
- Класс
Поделился темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
105
- надежда градобоева (Полякова)г. Воркута (Коми Республика)
- Евгений БобровСыктывкар
- Людмила ПономареваРостов-на-Дону
- Елена ПьянковаСыктывкар
112
- KDL АНАЛИЗЫ6842 подписчика
- Сам себе доктор126884 подписчика
- Где Отличие?314185 подписчиков
- Группа игр "Длинные нарды" и "Короткие нарды"65601 подписчик
- Додо Пицца Омск11852 подписчика