
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ИЗ 3-Х ЛИТРОВОЙ БАНКИ МОЛОКА ДЕЛАЮ КИЛОГРАММ СЫРА: ВКУСНЫЙ, НАТУРАЛЬНЫЙ И БЕЗ ХИМИЙ 




3 литра молока.
4 яйца.
400 г сметаны жирностью более 20%.
1 ч.л. соли.
Сначала молоко наливают в чистую банку.
Потом в отдельной посуде взбивают 4 яйца с солью и сметаной, после чего эту смесь добавляют в молоко, тщательно перемешивая.
Затем на дно большой кастрюли кладут несколько слоев полотенца, ставят на них банку с молочной смесью и заливают в кастрюлю воду так, чтобы ее уровень был выше средины банки.
Доводят воду до кипения и держат на умеренном огне в течение 26-28 минут, после чего процеживают содержимое через
158 комментариев
271 раз поделились
2.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
104
- Любовь Швец (Черкасова)Барнаул
- Татьяна Ивашкина (Кузьмина)г. Минусинск (Красноярский край)
- Леонид АнатольевичБарнаул
275
- Barnaul 22258832 подписчика
- Новосибирский НИИТО312 подписчиков
- школа 1804 подписчика
- Отзывы о врачах Барнаула17744 подписчика