
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Рецепт за 15 минут. Можно печь этот вкусный и легкий пирог каждый день: быстро и вкусно.
Разбиваем в миску яйца, высыпаем сахарный песок, ванильный сахар и соль, взбиваем миксером до растворения песчинок. В отдельной таре смешиваем сливочное масло с молоком, в микроволновке растапливаем примерно 30 секунд.
Вливаем сливочное молоко в яичную смесь, перемешиваем. Частями просеиваем муку и разрыхлитель в полученную смесь.
Замешиваем венчиком густое тесто.
В форму 18х28 см выливаем тесто, выравниваем по поверхности.
На верхушку теста, по одной ст. ложке, точечно выкладываем абрикосовое варенье.
Выпекаем пирог при 180 градусах 35-40 минут.
После выпекания даем пирогу остыть в форме, а
38 комментариев
297 раз поделились
2.9K классов
00:37
Меренговый рулет с мандариновым курдом: нежный десерт с ярким цитрусовым акцентом
Меренговый рулет - это элегантный, тающий во рту десерт, который прекрасно сочетает воздушную сладость с освежающей кислинкой фруктовой начинки. Зимой он особенно хорош благодаря золотистым мандаринам, и сегодня я расскажу, как приготовить рулет с насыщенным мандариновым курдом и нежным сливочно-сырным кремом. Этот рецепт подойдёт как начинающим кондитерам, так и тем, кто давно уверенно чувствует себя на кухне. Главное - соблюдать технику и не пересушить меренгу. Ингредиенты Для меренги: 200 г белков (примерно 6 яиц) 300 г сахарной пудры 1 ч. л. лимонного сока 2 ст. л. крахмала Для крема: 150 мл сливок 33% 400
Рецепты Сабина Сарыева
Эксперт
Поделилась темой
1. Торт «Прага»
Приготовление:1. Бисквит:
Взбей яйца с сахаром до пышности. Аккуратно добавь просеянные муку и какао, затем растопленное сливочное масло. Перемешай до однородности.
Вылей тесто в форму и выпекай при 180 °C ~30–35 минут. Остуди и разрежь на 3 коржа.
2. Крем:
Взбей размягчённое масло, добавь варёную сгущёнку, какао и ванильный сахар. Взбивай до пышности.
3. Сборка:
Промажь коржи кремом, собери торт. Смажь верх и бока кремом или джемом.
4. Глазурь:
Растопи шоколад с маслом, залей торт, разровняй. Охлади 4–5 часов.
2. Шоколадный торт по-австрийским мотивам
Приготовление:1. Бисквит:
Растопи шоколад с молоком, добавь какао и ваниль.
Взбей яйца с сахаром до пены, влей шокол
43 комментария
611 раз поделились
4.6K классов
Поделилась темой
1. Торт «Прага»
Приготовление:1. Бисквит:
Взбей яйца с сахаром до пышности. Аккуратно добавь просеянные муку и какао, затем растопленное сливочное масло. Перемешай до однородности.
Вылей тесто в форму и выпекай при 180 °C ~30–35 минут. Остуди и разрежь на 3 коржа.
2. Крем:
Взбей размягчённое масло, добавь варёную сгущёнку, какао и ванильный сахар. Взбивай до пышности.
3. Сборка:
Промажь коржи кремом, собери торт. Смажь верх и бока кремом или джемом.
4. Глазурь:
Растопи шоколад с маслом, залей торт, разровняй. Охлади 4–5 часов.
2. Шоколадный торт по-австрийским мотивам
Приготовление:1. Бисквит:
Растопи шоколад с молоком, добавь какао и ваниль.
Взбей яйца с сахаром до пены, влей шокол
43 комментария
611 раз поделились
4.6K классов
Поделилась темой
0 комментариев
268 раз поделились
1.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
329
- Виктор Александровичг. Барабинск (Новосибирская область)
- Zaika Kirillovaг. Волжск (Волжский район)
- Алексей КузьминВладивосток
515
- Чистоозёрное Чистоозёрный р. Новосибирская область1329 подписчиков
- Мемориал павших героев Новосибирска и НСО29835 подписчиков
- Мужчины и женщины в спорах | Анна Ковалёва203 подписчика
- volgogradru.com3183 подписчика
- «Кулундинская новь» | Чистоозерный район4759 подписчиков