Левая колонка
Последний визит: вчера 21:58
Фильтр
Поделилась темой
Картофельная запеканка с мясным фаршем и лесными грибами
Друзья, хочу поделиться сытной и очень уютной запеканкой, той самой, после которой все уходят из-за стола с довольными вздохами. Аромат грибов, сочный фарш и нежный картофель… зимним вечером лучше и не придумаешь.Что понадобится:
Картофель — 1 кг
Фарш — 300–400 г
Лесные грибы варёные — 300 г (подойдут любые по вкусу)
Лук — 1–2 шт.
Соль, перец — по вкусу
Масло — для жарки и смазывания формы
Для заливки:
Сметана — 3 ст.л.
Яйца — 2 шт.
Молоко — 100 мл
Соль, перец — по вкусу
Сыр тёртый — по вкусу
1. Картофель чистим и варим в подсоленной воде до готовности.
2. Фарш обжариваем с луком до румяности, солим и перчим по вкусу.
3. Отдельно н
Поделилась темой
Заливной пирог на скорую руку – вкусный, пышный и без заморочек!
Этот рецепт – настоящая палочка-выручалочка, если нужно приготовить вкусный, сытный и быстрый пирог. Он идеально подходит для завтрака, ужина или перекуса. Пирог получается мягким, пышным и нежным, а разнообразие начинок позволяет приготовить его на любой вкус.
Для теста: - Сметана (или кефир) – 1 стакан (200 мл)
- Майонез – 1 стакан (200 мл) (при желании можно заменить растительным маслом – 3 ст. л.)
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 1 стакан (130–140 г) (если тесто будет жидковатым, можно добавить ещё 1–2 ст. л. муки)
- Разрыхлитель – 1 ч. л. (или 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом, но не оба вместе!)
- Соль – 0,5 ч. л. (
Поделилась темой
Поделилась темой
Как готовлю:
1. Банку и крышку стерилизую.2. В банку кладу абрикосы, апельсин, лимон, ваниль и мяту.
3. Заливаю кипятком на 15 минут.
4. Сливаю воду в кастрюлю, добавляю сахар, кипячу.
5. Заливаю обратно и сразу закатываю.
6. Переворачиваю и укутываю до полного остывания.
Результат: компот — как солнце в банке! Сладкий, но не приторный, с яркой цитрусовой ноткой и нежным абрикосовым вкусом. А если добавить листочек мяты — получается вообще как напиток из кафе!
Напишите, делаете ли Вы такую «Фанту»? Может, у Вас есть свой секретный ингредиент? Делитесь в комментариях — соберём коллекцию лучших летних вкусов!
P.S. Советы и рекомендаций от Инги:
- Не жалейте апельсина — именно он даёт тот с
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
732
- Людмила Костригинас. Лесной Вьяс (Лунинский район)
- МЦ ДиагнозПенза
154
- Надёжный тыл и семья Заливновых.393 подписчика
- ВЕДУЩАЯ 💥 ПЕНЗА 💥 ЛЮДМИЛА КОСТРИГИНА3312 подписчиков
- Мудрость времен Психология отношений (статусы)3212257 подписчиков
- Алтайская пасека Андрея Кукуева58045 подписчиков
- Село Большой Вьяс Лунинского района Пензенской обл4013 подписчиков