Наиля Бахтиярова

Запеканки часто подавали в советских столовых. Они были сытные, простые и готовились из самых обычных продуктов. Такие блюда удобно готовить и дома. Всё смешал, поставил в духовку и через некоторое время готов обед или ужин. Ингредиенты Приготовление Признак готовности картофель становится мягким, верх слегка румяный. Ингредиенты Приготовление Признак готовности сыр становится золотистым. Ингредиенты Приготовление Признак готовности верх становится румяным. Ингредиенты Приготовление Признак готовности верх становится золотистым. Ингредиенты Приготовление Признак готовности верх становится слегка румяным. Ингредиенты Приготовление Признак готовности верх становится золотистым. Запеканки из столовой были простыми, но сытными и удобными для всей семьи. Напишите в комментариях Какая запеканка вам нравится больше всего?

Нежные, простые и всегда удачные. Творожная запеканка выручает в любой ситуации. На завтрак, к чаю, для семьи и гостей. На канале уже собралась целая коллекция запеканок. Мне часто вопросы: какую выбрать, с чего начать, какая точно получится. Поэтому решила собрать рецепты в одной статье с удобной подборкой. Начнём с новой запеканки. Очень простая, нежная, без муки и манки. Готовится легко и подходит даже тем, кто не любит долго возиться на кухне. Нежная, сладкая и без лишних добавок. Запеканка хороша своей простотой. Основные ингредиенты : творог, яйца и сгущённое молоко. Текстура получается мягкая, почти как у чизкейка, особенно после полного остывания. (на прямоугольную форму 16×22 см) Я использую прямоугольную форму 16×22 см. Застилаю силиконизированным пергаментом — так запеканку удобно доставать . Но вы можете готовить и без пергамента: смазать сливочным маслом и припылить мукой форму. В миске слегка взбейте яйца с щепоткой соли и ванилином. Без фанатизма, просто чтобы смешать.

Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Эти рогалики – воплощение домашнего уюта: нежное, воздушное тесто и сладкая, ароматная начинка из джема, которая тает во рту. Идеальная выпечка к утреннему кофе или для семейного чаепития! Готовьтесь наслаждаться! РОГАЛИКИ С ДЖЕМОМ - Вкусно Просто Быстро Способ приготовления Приготовление теста Активируем дрожжи: 330 мл молока подогрейте до температуры ~37°C (теплое, но не горячее!). Добавьте 7 г сухих дрожжей (или 21 г свежих) и 40 г сахара. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут до появления пенной шапки. Собираем основу: В опару добавьте 40 г желтков, 10 г соли и 50 г сливочного масла, растопленного и ОСТЫВШЕГО. Тщательно перемешайте. Замешиваем тесто: 520 г муки просейте. Постепенно всыпайте муку в жидкую основу, замешивая мягкое, эластичное тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Подъем: Переложите тесто в миску, смазанную маслом. Накройте полотенцем или пленкой и уберите в теплое место на 1,5-2 часа до увеличения в объеме в 2 раза. Фор