
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Чебуреки на заварном тесте
Ингредиенты:Для теста:
-3,5 стакана муки;
-1/2 ч. л. соли;
-1 стакан кипятка;
-100 г сливочного масла;
-1 яйцо.
Для начинки:
-500 г мякоти свинины;
-4-6 луковиц;
-соль, душистый перец - по вкусу;
-подсолнечное масло для жарки.
Приготовление:
В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу.
Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку.
Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова.
Отрезаем от те
132 комментария
341 раз поделились
3.1K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Бомбовая капустка
Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек). В 200 граммах 149 калорий, а вкусно!)Ингредиенты:
2 кг - капусты
0,4 кг - моркови
4 дольки - чеснока
можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
150 мл - раст.масло
150 мл - 9 % уксуса
100 г - сахара
2 ст.л. - соли
3 шт. - лавр.листа
5-6 горошин - черного перца
0,5 л - воды
140 комментариев
660 раз поделились
5.6K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
71
- Наталья Соколоваг. Кувшиново (Кувшиновский район)
- Елена Никифорова (Кукконен)г. Приозерск (Приозерский район)
41
- Поздравления для друзей бесплатно!4015223 подписчика
- Садоводческий клуб "УДАЧИ НА ДАЧЕ!250466 подписчиков
- Бесплатные поздравления для друзей610752 подписчика
- Вдали от города (огород + подсобное хозяйство)52813 подписчиков
- Для друзей бесплатные поздравления855439 подписчиков