Левая колонка
Последний визит: вчера 17:07
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Потрясающий салат без заморочек: баклажаны по-корейски
Лучший рецепт баклажанов на зиму — язык проглотите!
ИНГРЕДИЕНТЫ- Баклажаны — 4,5 кг
- Морковь — 1 кг
- Лук — 1 кг
- Перец болгарский — 1 кг
- Чеснок — 100 г
- Острый перец — 2 шт.
- Приправа по-корейски — 20 г (1 уп.)
- Чёрный перец молотый — 2 ч. л.
- Кориандр, зёрна — 2 ч. л. (по вкусу)
- Соль для баклажанов — 3 ст. л. с горкой (по 1 ст. л. на 1,5 кг)
- Соль для овощей — 2 ч. л.
- Сахар — 200 г
- Уксус 9% — 200 мл
- Масло растительное — для жарки
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Выход: 7 банок по 1 литру.
Приготовление:
1. Берём четыре с половиной килограмма баклажанов, удаляем плодоножки и разрезаем вдоль на дольки длиной окол
Поделилась темой
Идеальный заварной крем — для Наполеона, Карпатки и любых домашних тортов
Получается пышным, гладким и очень вкусным. Без мучных комочков, без варёного привкуса, без хлопот.
Ингредиенты:- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 150 г
- Молоко — 500 мл (разделить: 400 мл + 100 мл)
- Мука — 3 ст. л. (с небольшой горкой)
- Ванилин — 1 ч. л.
- Сливочное масло — 100 г (размягчённое)
- Сгущённое молоко — 3–4 ст. л. (по вкусу)
01:01
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
197
- Александр ВилковПетропавловск
- Татьяна Авезовап. Кедровый (Емельяновский район)
- Светлана ВобликоваКрасноярск