Наталья Тимкова (Кольчик)

ХРУСТЯЩИЕ ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

Иногда хочется чего-то простого, домашнего и очень вкусного. Эти пирожки именно такие — тонкое мягкое тесто, сочная начинка и золотистая хрустящая корочка. Снаружи они аппетитно румяные, а внутри — ароматная начинка из яйца и зелёного лука.
Такие пирожки отлично подходят к чаю, к бульону или просто как быстрый перекус. А ещё они хороши тем, что готовятся из самых простых продуктов.