МАРИНА БЕССОНОВА( СЕДОВА)

КОPОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри — эта ватрушка точно не зря зовётся королевской. Готовится легко, а на вкус — как из хорошей кофейни. Очень советую попробовать — идеально к утреннему кофе или в качестве десерта без лишнего сахара.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 180 г
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 г
Творог (рассыпчатый 5%) — 400 г
Подсластитель — по вкусу
Ванилин — по вкусу
Форма диаметром 18 см
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Крошка:
Холодное масло нарежьте кубиками, добавьте муку, подсластитель и разотрите до крошки. Введите 2 желтка, продолжайте растирать до однородной крошки. При необходимости добавьте ещё немного муки.
2. Начинка:
Белки взбей

СТАКАН МАНКИ и 2 СТАКАНА КЕФИРА! Очень вкусный десерт из ничего! И на праздник и на каждый день!

Ингредиенты:
Манка 1 стакан
Сахар 1 стакан
Кефир 2 стакана
Растительное масло 0,5 стакана
Мука 1 стакан
Разрыхлитель 1 ч.л
Какао 2 ст.л
Мука 2 ст.л
Растительное масло для смазки
Выпекаем 35-40 минут при 180 градусах
Главное готовьте с удовольствием! Готовьте с любовью!

С 8 Марта!

Пусть эта весна принесёт в вашу жизнь тепло, лёгкость и тихую радость простых моментов. Пусть в доме всегда будет уют, на душе — спокойствие, а рядом — люди, с которыми хорошо и легко.
Желаю, чтобы каждый день находился повод улыбнуться: ароматный чай, солнечный луч в окне, добрые слова и маленькие счастливые мгновения.
Пусть вас окружают любовь, забота и внимание. Оставайтесь такими же прекрасными, нежными и сильными.
С праздником весны!