Ольга Казакова (Брусянина)

#стройные_рецепты Побалуйте близких) ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И САХАРА ИНГРИДИЕНТЫ Творог – 600 г 5% Цедра апельсина или ванилин – 10 г Яйцо куриное – 5 шт. Молоко низкой жирности – 200 мл 2,5% СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Яйца промыть. Аккуратно отделить белки от желтков. Подобрать большую глубокую емкость для замеса теста диетической запеканки. Пересыпать творог. Добавить желтки. Влить молоко. Измельчить блендером до однородной массы без комочков. Если нет блендера, протереть творог через мелкое сито. Добавить апельсиновую цедру, перемешать. Вместо цедры можно взять ванилин. Одной щепотки будет достаточно. В другую глубокую посуду перелить белки. Взбить миксером до пышной устойчив