
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Научил грузинский повар. Ставит на ноги в раз, а вкусно как! Теперь только его и готовлю, после застолья такой супчик просто незаменим
Ко мне друзья специально приезжают после крепкого застолья на этот чудо супчик. Ставит на ноги в раз, да еще и вкусный какой! Научил меня когда-то грузинский повар, с тех пор только его и готовлю в конце долгих праздников. Сегодня покажу вам этот волшебный рецепт. Уверен, как только попробуете, будете постоянно его готовить. И не только для восстановления сил, а просто так на обед. Потому что супчик этот улетает на ура у кого и когда угодно. Сразу скажу, что он немного похож на знаменитый кавказский суп Чихиртма. Только готовится попроще и на вкус для нас попривычнее. В общем, давайте начнем, а там сами решите, похож или нет. Но приготовить на пробу очень рекомендую. Он и правда чудодейственный, кроме того, что очень вкусный. Ингредиенты для супа, как всегда, в конце статьи. Все, что нужно, смотрите там. А после того, как прочитаете весь рецепт, обязательно гляньте видео. Прикрепил его, чтобы можно было увидеть процесс в действии. Это интересно. Супчик у нас курино-луковый. Основа - со
Показать еще
14 комментариев
46 раз поделились
364 класса
- Класс
поделился публикацией
Срочно посадите так томаты на рассаду! Рассада будет коренастая, крепкая, стебель с палец!
Каждую весну тысячи огородников совершают одну и ту же ошибку: торопятся посеять томаты, создают им «тепличные» условия и в итоге получают вытянутую, слабую рассаду с тонкими стеблями. Потом начинаются бесконечные пляски с лампами, подкормками, прищипками и закаливанием. А ведь существует один простой способ посева, благодаря которому рассада получается коренастой, крепкой, с толстыми стеблями и мощной корневой системой — без химии, стимуляторов и лишних затрат. Жалею, что не знала об этом раньше. Теперь сажаю томаты только так. По классической схеме мы: — замачиваем семена
— ставим в тепло
— накрываем плёнкой
— создаём парниковый эффект В результате томаты быстро всходят, но корневая система развивается слабо, а вся энергия уходит в рост стебля. Рассада вытягивается, становится нежной, плохо переносит пикировку и пересадку. А ведь у томатов действует простой природный принцип: Сначала должен вырасти корень, и только потом — стебель. Именно на этом и основан секретный способ посева.
Показать еще
105 комментариев
815 раз поделились
11K классов
- Класс
Поделился темой
Жареная рыбка в луковом кляре 
Рыба получается обалденная, обязательно приготовьте! ⠀
Филе горбуши (можно другую рыбу) - 600 г
Сметана - 100 г
Лук - 1-2 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, перец
Мука - 3 ст.л
Разрыхлитель - 1\2 ч.л
Яйцо - 1 шт
Масло растительное - 2 ст.л.
Рыбу промыть и просушить бумажными полотенцами, нарезать порционными кусочками.
Лук, чеснок измельчить в блендере. Чтобы соус был однородным, добавьте к луку и чесноку 2 – 3 столовые ложки воды и так измельчить. В этот соус добавить яйцо, сметану, соль и перец по вкусу.
Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать кляр. Влить растительное масло и перемешать до однородности.
В кляр опустить рыбу и в
49 комментариев
315 раз поделились
2.7K классов
- Класс
поделился публикацией
Лучшие традиционные блюда Грузии, которые стоит попробовать (часть 3)
Родом из горного региона Сванетия, Кубдари - это сытное, пикантное тесто, начиненное ароматной смесью мясного фарша, лука и специй. Затем оно запекается до совершенства! Кучмачи - это смесь мясных субпродуктов, обычно печени, сердца, почек и селезенки, в сочетании с луком, специями и грецкими орехами. После обжаривания этой ароматной смеси получается блюдо, которое отражает суть грузинской кухни. Купати (купаты)- это острая колбаса, приготовленная из свиного или говяжьего фарша, приправленная смесью чеснока, черного перца и других специй. Затем ее готовят на гриле. Аромат дыма и насыщенный вкус делают ее популярным блюдом, особенно во время праздничных мероприятий. Подавайте его с гарниром из квашеной капусты или нарезанного лука. Лобиани родом из региона Имерети и представляет собой пикантную выпечку с начинкой из бобового пюре, обычно из красной фасоли, приправленную специями, такими как кориандр, и выложенную слоями на хлебное тесто. Классическое блюдо из этого списка, лобио (что в
Показать еще
2 комментария
9 раз поделились
260 классов
- Класс
Поделился темой
02:22
42 комментария
228 раз поделились
1.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
266
- Игорь СмотровБобруйск
- Наталья Гринченко (Семенихина)х. Мокроназаров (Шовгеновский район)
- Сергей Языковх. Дукмасов (Шовгеновский район)
125
- ГАСТРОНОМ.РУ56504 подписчика
- Военные фильмы331856 подписчиков
- Полезные Советы682498 подписчиков
- Военные фильмы130761 подписчик
- Новости РБК518320 подписчиков