
Левая колонка
Фильтр
- Класс
Поделилась темой
01:01
171 комментарий
1.1K раз поделились
8.6K классов
- Класс
Поделилась темой
Знаешь, почему у одних оладьи — как пухлые облака, а у других — плотные, как блинчики?
Всё дело в хитростях, которые передаются из поколения в поколение!Холодный кефир из холодильника = плохая реакция с содой. **Подогрей его до комнатной температуры (но не кипяти!),** и оладьи взлетят, как на дрожжах!
После замеса оставь его на 15-30 минут – так клейковина муки расслабится, а сода равномерно распределится.
Перед жаркой тесто не перемешиваем – иначе весь воздух выйдет, и оладушки осядут.
Средний огонь + закрытая крышка = пар создаст идеальные условия для пышности. Переворачиваем, когда пове
131 комментарий
590 раз поделились
4.6K классов
- Класс
Поделилась темой
01:01
235 комментариев
1.2K раз поделились
8.9K классов
- Класс
Поделилась видео
01:01
144 комментария
955 раз поделились
77K классов
- Класс
Поделилась темой
01:01
65 комментариев
531 раз поделились
4.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
259
- Σουζάνα Πουρσανίδου-ΝτατίδουСалоники
- katerina Iliadouthessaloniki
- Алла СариеваСалоники
98
- Հումորային և Հաճելի Խումբ107887 подписчиков
- Рецепты ● Кулинария●Мультиварка2030 подписчиков
- ՍԻՐՈՂ ՍՐՏԵՐ💞6796 подписчиков
- ♫♫Armenian Music World♫♫31443 подписчика
- Прически, макияж, маникюр167545 подписчиков