Татьяна Осипова(Кицман)

Каждый год одна и та же история - вроде делаю все правильно, а рассада томатов получается никудышная! Стебли тоньше зубочистки, растения падают от собственного веса. Раньше я думал, что виновата генетика семян или плохое освещение. Теперь знаю: проблема совсем в другом, и получаю крепкую рассаду томатов с толщиной стебля настоящего карандаша. Большинство огородников совершают одну критическую ошибку уже в первые дни после всходов. Они создают "тепличные" условия и держат рассаду в постоянном тепле при 22-24 градусах. Результат предсказуем. Растения начинают тянуться вверх, формируя слабый стебель. В прошлом сезоне я потерял 35 растений именно из-за этой ошибки. Рассада выглядела зеленой и здоровой, но при пересадке половина кустов погибла от малейшего стресса. Главная причина вытягивания - неправильный температурный режим в первую неделю после появления всходов. Многие думают, что дело в недостатке света. Это второстепенный фактор. Я проверял: даже при хорошем освещении рассада вытягив

Так набил руку готовить шашлык в духовке, что от настоящего на углях практически не отличить. Если не знать, ни за что не скажешь. Вот это мясо! Бесподобный рецепт на праздничный стол. Гости каждый раз млеют от восторга. А я и рад, ведь это проще простого. Покажу вам сегодня как это делается, будете потом жарить не выходя из дома. Оно, конечно, на природе хорошо. Но иногда так лень выходить из дома, да и не у всех возможность есть. Поэтому этот способ у нас сходу так и прижился. В общем, сейчас мы с вами начнем готовить, а все необходимые для этого ингредиенты будут, как всегда, в конце статьи. И еще, на всякий случай, оставлю вам видео, чтобы вы могли посмотреть процесс в действии. Это настолько вкусно и красиво, что сомнений не оставит никаких. Готовить и точка! Что для классного шашлыка самое главное? Конечно мясо, однозначно. И мы начнем, естественно, с него. А потом перейдем к не менее важным хитростям. Без них так же, как на углях не получится. Но это чуть попозже. И, кстати, пок