Татьяна Хахина (Хван)

Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники. Приветствую Вас на канале! Сегодня мы поговорим о такой важной задаче, как уборка озимого чеснока. На первый взгляд, может показаться, что это простое дело — выкопал луковички, и готово! Но на самом деле есть ряд нюансов, которые помогут сохранить урожай до следующего урожая. Давайте разбираться, когда и как правильно убирать чеснок, чтобы получить не только качественный, но и долгохранящийся продукт. Сроки уборки зависят от множества факторов: региона, погоды, сорта чеснока и правильного ухода. В южных регионах обычно к уборке приступают в конце июня, а в средней полосе России — с середины до конца июля. Однако точное время зависит от конкретных погодных условий. Например, в этом году, я урожай чеснока убрал 13 июля (Краснодарский край). 9, 10, 12, 13, 16, 17, 18, 19, 20, 29, 30 и 31 июля. Давайте рассмотрим основные признаки, по которым можно понять, что чеснок готов: Важно не затягивать с уборкой, иначе защитная кожура может лопнуть,

В прошлом году накануне Пасхи я выложил 300 рублей за набор импортных красителей. Вместо ожидаемой красоты получил настоящее разочарование - половина яиц треснула при варке, а краска размазалась пятнами. Руки были синими три дня, зато яйца едва окрасились. После этого случая решил вернуться к дедовским методам окрашивания. Пробовал я разные способы подготовки к Пасхе. Химические краски то осыпались, то пачкали руки, а иногда и вовсе портили продукт. Самое обидное - когда при варке яйцо трескается, и краска проникает под скорлупу. Такие яйца уже не понесешь в церковь на освящение. Вспомнил, как в детстве помогал бабушке собирать луковую шелуху для окрашивания. Яйца всегда получались ровного цвета, с красивым природным блеском. И руки не пачкались, и скорлупа оставалась целой. Начал восстанавливать старые рецепты, пробовать разные природные красители. Результат порадовал - теперь каждый год крашу яйца только натуральными способами. Прежде чем браться за покраску, нужно усвоить несколько