Вера Игнатенко (Тесленко)

Сочники с творожной начинкой

Эти нежные сочники с творожной начинкой — идеальное сочетание хрустящего теста и тающей во рту сладкой начинки! Простота приготовления и знакомый с детства вкус делают их любимым лакомством для всей семьи.
Ингредиенты:
Для теста:
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 100 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 100 г (размягчённое)
- Мука — 300 г
- Сода — ¼ ч. л.
- Соль — щепотка
Для начинки:
- Творог — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — по вкусу
- Сметана — 2 ст. л.
- Ванилин — по вкусу
- Соль — щепотка
- Мука — 2–3 ст. л. (если начинка жидкая)
Приготовление:
1. Тесто: В миске смешайте яйцо, соль, сахар, сметану и размягчённое сливочное масло. Взбейте венчиком до однород

Такое из кабачков вы точно не готовили

Ингредиенты:
Кабачок 1 шт
Помидор 1 шт
Перец
Шампиньон 1шт
Яйца 4 шт
Молоко 3 ст.л
Мука 1 ст.л
Соль
Перец
Паприка Укроп
Раст. Масло
Сыр Чеддер 100гр перевод в англиски
Укроп
Оливки