Надежда Ведь (( Киктёва))

Клубничный чизкейк 🍓

Ингредиенты: Для 1 слоя: Песочное печенье шоколадное - 400 г Сливочное масло - 170 г Для 2 слоя: Сливочный сыр - 500 г (у меня Маскарпоне, можно Рикотту) Сметана - 300 г Сахарная пудра - 130 г Ванильный сахар - 1 пакетик (8 г) Желатин - 25 г Кипяченая вода - 150 мл Для 3 слоя: Клубника - 500 г Клубничное желе - 2 упаковки по 50 г