
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Куличи - Краффины
Продолжаем подготовку к Пасхе
Запасаемся ЛУЧШИМИ рецептами.
По этому рецепту они получается очень красивого цвета и отменного вкуса. Попробуйте. Очень рекомендую!Ингредиенты для теста:
• Мука — 460г.
• Молоко — 150мл.
• Вода — 50мл.
• Сахар — 3 ст.л.
• Соль — 1/2 ч.л.
• Яйцо куриное — 1шт.
• Желток яичный — 2шт.
• Масло сливочное — 40г.
• Ванилин (1,5 г) — 1 пакет.
• Дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 1чл.
Для начинки:
• Масло сливочное — 100г.
• Клюква (вяленая) — 100г.
• Изюм — 100г.
• Миндаль — 100г.
Приготовление:
В небольшую кастрюлю вылить молоко, воду, добавить сливочное масло и подогреть. Масло должно растопиться, но до кипения смесь доводить не нужно.
33 комментария
126 раз поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась темой
Самый нежный, воздушный Краффин, тесто как пух, просто тает во рту 
Этот восхитительный краффин - идеальное сочетание нежности круассана и воздушности булочки! Невесомое слоёное тесто с золотистой хрустящей корочкой и ароматной начинкой станет настоящим украшением вашего завтрака. Попробуйте один раз - и вы влюбитесь в эту выпечку навсегда!Ингредиенты для опары:
• 200 мл молока
• 1 ст.л. сахара
• 1 ст.л. муки
• 7 г дрожжей
Для теста:
• Вся опара
• 80 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 2 желтка
• 1 яйцо
• 450 г муки
Для начинки:
• 60 г растопленного сливочного масла
• 100 г изюма (или другие наполнители по вкусу)
Приготовление:
1. Приготовьте опарку: в тёплое молоко добавьте сахар, му
106 комментариев
741 раз поделились
5.6K классов
- Класс
Поделилась темой
Знаменитое польское печенье Мазурка — просто, но так невероятно вкусно!
Печенье Мазурка готовится за считанные минуты, к тому же, из доступных ингредиентов. Даже масло в тесто не добавляется! Тем не менее, печенье получается очень вкусное. После остывания оно напоминает безе с орехами и сухофруктами. А пока выпечка горячая, она мягкая и воздушная, как бисквит!яйцо — 3 шт;
сахар — 180 г (7 ст. л. с горкой + 1 ч. л. без горки);
мука — 160 г (1 стакан 250 мл);
разрыхлитель — 1 ч. л.;
ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию);
орехи (любые) — 1 стакан (можно меньше);
сухофрукты (изюм, курага) — 1 стакан.
Яйца взбить миксером, постепенно подсыпая сахар, в течение 5-7 мин
33 комментария
190 раз поделились
1.4K классов
- Класс
Поделилась видео
00:53
126 комментариев
686 раз поделились
6.5K классов
- Класс
Поделилась темой
28 комментариев
162 раза поделились
1.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
244
- Елена Ирниченко(Гусева)с. Александровка (Александровский район)
- Надежда Тучкова(Чернова)с. Александровка Оренбургская область
- Любовь ПетровнаОренбург
162
- АЛЕКСАНДРОВКА:Объявления.Оренбургская область6638 подписчиков
- К 90-летию Александровского района1985 подписчиков
- Романовский Бройлер. Цыплята. Инкубационное яйцо10453 подписчика
- Отражение: Александровский район Оренбургской обл1403 подписчика