
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Ароматные кутабы с зеленью на сковороде: секреты простоты и яркого вкуса
Иногда самым вкусным открытием на кухне становится то, что готовится буквально из ничего. Как часто вы мечтали создать что-то необычное к чаю или в качестве закуски, не имея под рукой специальных продуктов и целой кучи времени? Сегодня вы откроете для себя традиционный рецепт кутабов с зеленью — вкусного восточного блюда, где потребуется лишь минимум ингредиентов и совсем немного усилий. В наше время, когда кулинарные тренды стремительно меняются, всё чаще хочется обратиться к простым, проверенным временем рецептам. Кавказская и среднеазиатская кухня прославились своими лепёшками, и среди них особое место занимают кутабы на сковороде. В Азербайджане кутабы пекут из нежнейшего пресного теста, приправляют самыми свежими травами и обязательно жарят без масла — именно так достигается тонкая корка и особенная текстура. Это редкое блюдо, которое никогда не надоест экспериментатору, ведь кутабы с зеленью можно дополнять сотней вариантов начинки и специй. А с какими добавками вы хотели бы поп
Показать еще
11 комментариев
65 раз поделились
1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
707
- Гаяне Савонюк (Аванесян)г. Димитровград (Ульяновская область)
- Надежда Архиповас. Вишневое (Тамалинский район)
- Виталий Яранкинг. Димитровград (Ульяновская область)
918
- 💕 Мелодия души поэта 💕116994 подписчика
- Рецепты от Цветковой Натальи185437 подписчиков
- Хозяйские хитрости2393944 подписчика
- Марина Super Food14093 подписчика
- ЛАВКА БОХО136315 подписчиков