Валентина Вебер (Космынина)

Здравствуйте, мои хорошие! Есть такие рецепты, которые словно всегда были в нашей жизни. Их готовили наши мамы, потом мы сами подхватили эту привычку, а теперь уже и дети просят: «Сделай тот самый салат». Салат из крабовых палочек как раз из этой категории. Он простой, свежий, лёгкий и при этом удивительно уютный. Готовится быстро, продукты самые доступные, а на столе смотрится аккуратно и аппетитно — хоть на обычный ужин, хоть к неожиданным гостям. Я особенно люблю этот вариант с огурцами и пекинской капустой. Он получается хрустящим, сочным и не перегруженным. Такой салат приятно есть и летом, и зимой, когда хочется хоть немного свежести на тарелке. Делюсь своим проверенным способом приготовления, который ни разу меня не подводил. Ингредиенты: Крабовые палочки — 1 пачка (240 г) Кукуруза консервированная — 1 банка (380 г) Огурцы свежие — 300 г Капуста пекинская — 200 г Майонез — для заправки Соль поваренная мелкая — по вкусу Как приготовить: 1. Начинаем с огурцов. Я стараюсь выбират