Alexander Lilia Kleibaum (Klötzel)

🎂ТОРТ «ЖЕНСКИЙ КАПРИЗ» 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel ✍ ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто (основа): • яйца — 4 шт • сахар — 200 г • сметана — 400 г • мука — 200 г • сода — 1 ч. л. (погасить) 🍨Начинки (4 коржа): • мак — 40 г • орехи — 80 г • изюм — 80 г • сухофрукты — 80 г 🍨Крем: • сметана — 500–600 г • сахарная пудра — 120 г 🙌Приготовление: 1⃣ Яйца взбить с сахаром до пышности, добавить сметану, затем муку и соду. 2⃣ Тесто разделить на 4 части. 3⃣ В каждую часть добавить свою начинку. 4⃣ Выпекать коржи по отдельности при 180 °C, 15–20 минут. Остудить. 5⃣ Сметану взбить с сахарной пудрой до густоты. 6⃣ Собрать торт, щедро промазывая коржи кремом. 7⃣ Убрать в холодильник минимум на 6 часов, лучше на ночь. ✨ Полезные совету: • Орехи слегка подсушите, тогда вкус станет ярче • Если сметана жидкая — отвесьте через марлю • На следующий день торт ещё вкуснее

Всем привет👋 Предлагаю приготовить низкокалорийный десерт из творога и яблока в микроволновке без муки, в 100 граммах которого содержится всего 100 калорий! Вес: 380 гр КБЖУ на 100 гр: 101,37/12,52/3,31/4,76 (без глазури) Яблоко очистить от кожуры и удалить сердцевину. Нарезать кубиками. Поместить в чашу блендера кусочки яблока, яйца и творог. Если яблоко не очень сладкое, то добавить подсластитель. Тщательно измельчить блендером до однородного состояния. Перелить массу в форму. У меня силиконовая диаметром 12 см. Можно использовать любой контейнер для еды, который можно ставить в микроволновку. Выпекать в микроволновке при мощности 800 Вт 7 - 8 минут. Либо приготовить в духовке при 165 гр 30 - 40 минут. Готовую запеканку извлечь из формы и дать немного остыть. По желанию покрыть сверху глазурью. Смешать шоколад горький 10 гр и молоко 10 мл. Растопить в микроволновке. Также сверху можно посыпать рубленными орешками.