
Левая колонка
Фильтр
- Класс
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой
Паску больше не пеку. Вот лучший рецепт воздушных Панеттоне.
«Пуховое» тесто не черствеет до 7 дней а рецепт «улетел» в копилкуМолоко – 250 мл
Дрожжи свежие – 25 г (сухие 10 г)
Мука – 800 г
Яйца — 3 шт
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 120 г
Ванилин – 1 г
Изюм – 150 г
Соль – ½ ч.л.
уксус 9% 1 ст л
Молоко 250 мл немного подогреем и вливаем в миску, добавляем 25 грамм сырых дрожжей, я для выпечки куличей практически всегда использую сырые дрожжи, но Вы по желанию можете заменить на сухие. Перемешиваем до растворения дрожжей. Добавляем 250 грамм просеянной муки перемешиваем ,вливаем уксус и еще раз перемешиваем. Закрываем миску и убираем для подъёма на 30 мин в теплое
202 комментария
1K раз поделились
7.9K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
331
- НАДЕЖДА ЕВГЕНЬЕВНАг. Калачинск (Калачинский район)
- Жека монаховг. Калачинск (Калачинский район)
508
- Калачинская городская модельная библиотека931 подписчик
- Калачинская МО ВОС "Единомышленники"221 подписчик
- Центр культурного развития им.Ф.А. Мазуренко1011 подписчиков
- Минусовки на заказ18564 подписчика
- "ЦЕНТР "РАДОВЕСТЬ"877 подписчиков