Елена Филь

Последний визит: 16:31

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Филь

20 мая 2025

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

00:57

Шашлык из курицы с беконом 💔

250 500 просмотров

Шашлык из курицы с беконом

Куриное филе -750 гр.
Бекон -400 гр.
Для маринада:
Масло растительное, соль, черный перец, паприка копченая, сухой чеснок, смесь сушенных томатов.
Овощи по желанию
Соус барбекю

Филе нарезаем на небольшие кусочки, немного отбиваем, маринуем.
Выкладываем на каждый кусок бекона по 1 куску филе. Скручиваем в рулет и каждый рулет делим на 2 части. Нанизываем на шпажки, можно добавить овощи. Смазываем соусом барбекю и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут , переворачиваем на другую сторону и отправляем обратно еще на 10-15 минут.
Соус чесночный:
Майонез-3 ст.л. чеснок -2 зуб., зелень, черный перец.
Это очень вкусно

Елена Филь

4 мар 2025

Поделилась темой

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Быстрые лепешки на кефире без сыра, дрожжей и без раскатки теста.

Я их называю хачапури по-сибирски. Для меня они просто выручалочка, тесто готовится быстро, жарятся на сковороде, с начинками можно экспериментировать. Сегодня я предлагаю 2 варианта картофельной начинки. Получаются вкусные, мягкие, ароматные. Тесто очень вкусное. Подавать мне больше нравится в теплом виде и со сметаной.
Рецепт:
Тесто: Кефир (теплый)– 400 мл. Яйца -3 шт. Соль -1/2 ч. л. Мука -270 гр. Сода -1 ч. л.
Для начинки №1: Картофель -3 шт. Луковица -1 шт. Зелень укропа -по вкусу Зеленый лук -по вкусу Соль- по вкусу Черный перец – по вкусу
Для начинки №2: Картофель -3 шт. Чеснок -1-2 зуб. Зелень укропа -по вкусу Соль