Екатерина Онищенко (Пинтусова)

Просто шикарный десерт к чаю: ✔️ 700 г сметаны ✔️ 30 г желатина ✔️ 200 мл воды ✔️ 100 г сахара ✔️ 3 фруктовых желе по 90 г (порошок) + 300 мл воды на каждое Каждое желе залить горячей водой и поставить в холодильник до застывания. Нарезать кубиками. 30 г желатина заливаем 200 мл воды. Цветные желе нарезаем кубиками. В сметану добавляем сахар и взбиваем, затем заливаем желатином. В форму или миску заливаем сметанную смесь и добавляем кубики желе. Убираем в холодильник на несколько часов.