Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Гречку больше не варю на гарнир! Делаю гречаники — сочные и нежные
Честно — раньше гречка у меня была просто «сварила и забыла»… пока я не попробовала сделать из неё это. Но стоило добавить её прямо в фарш — и получилось настолько вкусно, что теперь делаю так постоянно.
Гречаники получаются мягкие, сочные, с насыщенным вкусом, и при этом не такие тяжёлые, как обычные котлеты. А если потом ещё немного потомить их в соусе — это вообще отдельное удовольствие. Делюсь своим способом, который у меня всегда получается идеально.Ингредиенты:
- Фарш (свинина + говядина или индейка) — 500 г
- Гречка сухая — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Мука — для п
Поделилась темой
Тесто для мантов — никогда не рвётся и не липнет!
Эластичное, тонкое и крепкое — секрет идеальных мантов с сочной начинкой, который передаётся из поколения в поколение!
Дорогие мои, сегодня делюсь с вами настоящим сокровищем!
Раньше мои манты в пароварке напоминали лотерею: выживет тесто или порвётся, выпустив весь драгоценный сок? Всё изменилось после одного душевного чаепития у моей соседки-казашки. Она показала мне тесто, которое можно раскатать в тончайшее полотно, но при этом оно остаётся эластичным и крепким, как струна!
Секрет оказался в паре простых движений и правильной температуре воды. Давайте приготовим вместе — теперь ваши манты будут идеальными!
Ингредиенты:Дорогие мои, сегодня делюсь с вами настоящим сокровищем!
Раньше мои манты в пароварке напоминали лотерею: выживет тесто или порвётся, выпустив весь драгоценный сок? Всё изменилось после одного душевного чаепития у моей соседки-казашки. Она показала мне тесто, которое можно раскатать в тончайшее полотно, но при этом оно остаётся эластичным и крепким, как струна!
Секрет оказался в паре простых движений и правильной температуре воды. Давайте приготовим вместе — теперь ваши манты будут идеальными!
Для теста
Поделилась темой
Рассыпчатый рис с крылышками: очень вкусное блюдо для всей семьи
Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас очень вкусный и удобный вариант блюда, которое готовится, как часто говорят, в одной сковороде (ну или в казане). Вся семья сыта и посуды много не замарали. Готовьте сразу побольше, потому что такая вкуснятина съедается очень быстро!
Внимательно прочитайте описание под видео. Я подробно расскажу что нужно сделать с рисом, чтобы он точно получился рассыпчатым.
Внимательно прочитайте описание под видео. Я подробно расскажу что нужно сделать с рисом, чтобы он точно получился рассыпчатым.
00:54
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
249
141
- Сады цветов. Дача, сад, цветы, ландшафтный дизайн.309955 подписчиков
- Mix Markt - Наши люди в Германии188609 подписчиков
- Мы любим готовить!1420428 подписчиков
- Как вкусно готовить?2347363 подписчика
- RAD BROTHERS ❤️ ИГРЫ3983 подписчика