Левая колонка
Последний визит: вчера 13:06
Фильтр
Поделился темой
Лепёшки к чаю за 15 минут из ничего.
Приготовление лепешек:Высыпаем в теплый кефир соду, перемешиваем и ожидаем реакции ингредиентов. Высыпаем в кефир также соль и сахарный песок, смешиваем до растворения песчинок.
Просеиваем в кефир муку частями, замешиваем тесто сперва ложкой, затем руками. Не стоит забывать тесто мукой, поэтому ориентируйтесь по консистенции.
Должно получиться мягкое нежное и слегка липкое тесто. Оставляем тесто при комнатной температуре на 10 минут, затем обминаем и делим на 4 одинаковые части.
Формируем колобки. Каждый колобок раскатываем скалкой в тонкий пласт толщиной не более мм. Смазываем лепешку растительным маслом и посыпаем 4-5 ложками сахара.
Сворачиваем лепеш
поделился публикацией
Самый русский напиток - водка: мифы, стереотипы и интересная правда
Во всем мире люди уверены, что водку изобрели русские, что ее у нас пьют все и всегда, почти как воду, что водка страшно крепкая и что русские водку не закусывают, а занюхивают. И все это неправда. Я тут побывала в начинающем частном музее водки в усадьбе Горенки и узнала много нового и интересного. Музей пока еще полноценно не работает, но большая коллекция собрана и продолжает комплектоваться, а в перспективе к музею еще откроют ресторан - кажется, будет круто. Но мне повезло порассматривать экспонаты и поговорить с сотрудником музея, задать все свои "детские" вопросы и узнать правду о русской водке. Итак, по порядку.Все в мире думают, что водку изобрели в России. Но на самом деле, напиток под названием водка у нас официально появился только после революции. А первые упоминания о таком напитке относятся к 1399 году, а рецептуру стандартизировали только 6 декабря 1886 года. Но тогда его называли по-разному: "зеленое вино", "столовое горячительное вино", "пенник", "полугар", "самогон".
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
603
- Роза ПаульТараз (Джамбул)
- Svetlana WagnerБерлин
- Альмира 😝Караганда