Екатерина Мартынова(Слепокурова)

Конкурс с рецептом

Крем-суп с шампиньонами - ароматнейший суп с нежной консистенцией. Обязательно попробуйте!
Среди тех подписчиков «ЛебедяньМолоко», кто поделится с друзьями этим рецептом на своей странице, мы разыграем большой молочный набор в термосумке.
Нам понадобится:
Вода — 1,5 л;
Шампиньоны — 300 г;
Картофель — 7 шт.;
Сметана «ЛебедяньМолоко» 20% — 1 стакан;
Лук репчатый 1 шт.;
Масло сливочное «ЛебедяньМолоко» 72,5% — 50 г;
Соль, перец — по вкусу.
⠀
Приготовление:
1. Воду довести до кипения, добавить нарезанный кубиками картофель и варить 15 минут.
2. За это время подготовить и нарезать грибы, обжарить их с добавлением лука на сливочном масле, посолить и поперчить.
3. Грибную зажа