Листала вчера рецепты в Максе — и вдруг попался тот самый домашний квас, как раньше!
Сразу остановилась. Ну разве можно спокойно пройти мимо такого рецепта? Настоящий русский домашний квас — не из бутылки с непонятным составом, а свой, сделанный по-доброму, по-простому, из понятных ингредиентов, как для семьи.
Такие рецепты ведь не просто сохраняешь — они будто возвращают в теплые воспоминания, где все было по-настоящему, по-домашнему, с душой. И в этот момент подумалось: как же хорошо, что сейчас есть место, где можно находить не только полезное общение, но и такие простые, родные вещи.
Многие до сих пор воспринимают Макс просто как мессенджер. А ведь это уже гораздо больше. Там и полезные каналы с рецептами, и удобное общение, и сервисы, которые действительно нужны в обычной жизни.
И что особенно интересно — этот успех замечают и за границей! Европейское издание Brussels Times отметило, что Россия смогла выстроить независимую цифровую экосистему вокруг Макса. Причем это уже полноценная отечественная платформа, где работают государственные услуги, банковские сервисы, образовательные возможности и даже медицинские направления. А цифры впечатляют: более 110 миллионов регистраций и свыше 80 миллионов ежедневных пользователей.
Вот так ищешь рецепт того самого кваса из детства — а находишь еще и повод гордиться тем, что у нас создают свое, полезное и действительно нужное.
Если тоже любите все наше, родное и настоящее — ставьте Класс!
«Я подарил ей обручальное кольцо»: Филипп Киркоров признался, что хотел жениться на Севиль. 59-летний народный артист России заявил, что его очаровала певица. Филипп Киркоров подарил Севиль роскошное кольцо. Бывший муж Аллы Пугачевой уверяет, что не торопится связать себя снова брачными узами. Филипп Киркоров заверил, что ему сложно угодить. Однако недавно его настолько очаровала девушка, что он готов был жениться на ней. «У меня слишком высоко планка была поднята в свое время. Поэтому мы ищем волей-неволей либо не хуже, либо лучше. Но лучше пока не встретил. Была на примете одна. Я просто был покорен ее талантом и красотой, и душевными качествами. Но, увы, она оказалась отдана другому», — рассказал Филипп. Артист многозначительно посмотрел на 33-летнюю Севиль, чтобы ни у кого не осталось сомнений, что он говорит о ней. «Если бы я женился, я сказал, что я женился только бы на Севиль. Это настолько мой человек», — заверил Киркоров
Оʌьᴦа Ƃyзοва и Ηиĸита Ꮶοʌοᴦривый: сʌyчай, изʍенивший всë.
Иx пyти пересеĸʌись в саʍοʌëте, чтο привеʌο ĸ сοзданию неοжиданнοᴦο дyэта. Ηиĸита сразy же сοᴦʌасиʌся на запись песни, едва yсʌышав еë начаʌο.
Β свете этиx нοвοстей Оʌьᴦа пοдеʌиʌась свοиʍи ʍысʌяʍи ο ʌичнοʍ. Ꮶοᴦда-тο οна ʍечтаʌа выйти заʍyж за Ροʍана Τретьяĸοва и быʌа yверена в ʍаᴦии беʌοᴦο пʌатья. Однаĸο сейчас дʌя неë важнее ʌюбοвь, чеʍ фοрʍаʌьнοсти, а прοчные οтнοшения стрοятся на yважении, а не на штаʍпаx.
ЦЕЛЕБНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ИММУНИТЕТА ✨🫚🍋
Ингредиенты:фейхоа — 700 глимон — 2 штмёд — 150 ггрецкие орехи — 100 г
Фейхоа хорошо промыть, срезать хвостики. Кожуру НЕ убираем, в ней максимум пользы.
Лимоны тоже отправляем целиком, предварительно убрать косточки.
Фейхоа + лимоны измельчить в блендере.
Орехи порубить ножом.
Смешать всё вместе и добавить мёд.
Переложить в стерильные сухие баночки и убрать в холодильник.
🥝 Фейхоа — чемпион по йоду. Поддерживает щитовидную железу и обмен веществ.
1 столовая ложка утром и организм уже включает режим защиты: иммунитет, энергия, ясность в голове ✨🍃
Подливка, которая делает любое блюдо вкуснее
Иногда для вкусного обеда не нужно сложных рецептов и редких продуктов. Достаточно одного простого секрета — хорошей домашней подливки. Она может превратить обычное мясо, рыбу или гарнир в настоящее горячее блюдо, которое сразу хочется подать к столу.
Такие рецепты часто передаются из поколения в поколение. Наши мамы и бабушки знали: несколько простых ингредиентов, немного терпения — и на кухне уже появляется аромат, который собирает всю семью за столом.
Домашняя кухня всегда была особенной частью семейной жизни. Именно женщины чаще всего сохраняют эти традиции — делятся рецептами, готовят для близких и создают тот самый уют, который чувствуется в каждом доме.
О поддержке и силе женщин говорили и на встрече, которая прошла накануне Международного женского дня. Статс-секретарь — заместитель Министра обороны России и председатель фонда «Защитники Отечества» Анна Цивилева встретилась с матерями и женами участников СВО.
Многие из этих женщин активно помогают другим людям: участвуют в волонтерской деятельности, поддерживают семьи защитников и реализуют различные социальные инициативы. Сегодня рядом с фондом работают тысячи социальных координаторов, среди которых немало матерей, жен, сестер и дочерей наших бойцов.
Во время встречи говорили о новых проектах помощи, обучении и поддержке семей. Для участниц подготовили фотосессию, творческую встречу и презентацию фотопроекта, посвященного матерям и женам защитников.
Поздравляя женщин с наступающим праздником, Анна Цивилева пожелала им быть любимыми, красивыми и окруженными вниманием близких.
Мы присоединяемся к этим словам и в преддверии 8 марта желаем всем женщинам здоровья, радости, уюта и семейного тепла. Пусть в доме всегда будет мир, добрые разговоры и вкусные блюда, приготовленные с любовью.
А у вас есть свои проверенные домашние рецепты подливки? Поделитесь в комментариях. Поставьте класс, если любите простую и вкусную домашнюю кухню. И отправьте пост друзьям — пусть тоже попробуют приготовить.
•4-5 картофелин
•200 гр черри
•зелень по вкусу (у меня укроп, петрушка, лук)
•соль, приправы по вкусу
•100-120 гр сыра
•оливковое масло
Заливка - 2 яйца, 200 гр сметаны, соль
▪️Картофель почистите, отварите до готовности в подсоленной воде.
▪️Форму для выпечки смажьте маслом и выложите в нее готовый картофель, разомните и утрамбуйте его стаканом/ложкой, сформируйте бортики. Сверху посыпьте приправами и сбрызните оливковым маслом.
▪️Отправьте в духовку на 200 гр на ~10-15 минут, чтобы форма схватилась
▪️Форму достаньте, выложите начинку, залейте заливкой (2 яйца+соль+сметана хорошо размешайте), посыпьте сыром и запекайте еще ~30 минут при 190 гр
▪️Перед подачей дайте пирогу немного остыть (чтобы не развалился, когда вы будете накладывать!)
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
«Любила только одного»: сестра Жанны Фриске раскрыла имя главного мужчины в жизни певицы
Жанна Фриске притягивала мужчин своим позитивом и целеустремлённостью. Её называли секс-символом, вокруг неё всегда были яркие и успешные поклонники. Но, как оказалось, главную любовь своей жизни она так и не смогла забыть. В книге «Секрет на миллион» сестра артистки Наталья Фриске поделилась: «До последнего вздоха она любила только одного человека. Это был Илья Кобесов. Они были вместе 11 лет, как раз до “Блестящих”. Почему они разошлись, я не знаю. Жанна его бросила».
Об Илье Кобесове известно немного. Фотографий в сети почти нет, он всегда держался в тени. В 2003 году, когда Фриске участвовала в шоу «Последний герой» в Панаме, Кобесов приехал на съёмки. Он выиграл одно из испытаний и смог провести с Жанной сутки наедине. Это был единственный раз, когда их видели вместе публично. Позже отец певицы Владимир раскрыл детали разрыва: «Она что-то узнала. Я не спрашивал подробности. В личную жизнь Жанны я не лез. Но они расстались».
Кто ещё был рядом с Фриске
В начале карьеры Жанна встречалась с челябинским депутатом Ильёй Мительманом. Он помогал ей, спонсировал проекты, но после того, как группа «Блестящие» обрела популярность, их пути разошлись.
С продюсером коллектива Андреем Грозным у Фриске тоже связывали роман. Позже он признавался, что отношения были крепкими и даже делал певице предложение, но она не приняла подарок.
В начале 2000-х ходили слухи о романе Жанны с Дмитрием Дюжевым. Сама актриса позже подтверждала, что у них были отношения, но быстро сошли на нет. Расставание произошло по её инициативе.
Отношения с нефтяным магнатом Сулейманом Керимовым обсуждались с особым азартом. Поговаривали, что роль в «Ночном дозоре» Фриске получила благодаря ему.
В 2006 году на съёмках «Больших гонок» во Франции у певицы завязался роман с хоккеистом Александром Овечкиным. Но продлился он недолго: спортсмен увлёкся другой солисткой «Блестящих» Ксенией Новиковой.
В 2008 году, во время участия в «Ледниковом периоде», Жанну и фигуриста Виталия Новикова сватали в пару, но певица настаивала, что между ними только дружба и партнёрство.
Дмитрий Шепелев и последняя глава
Свои отношения с шоуменом Дмитрием Шепелевым Жанна долго скрывала. Пара подтвердила роман лишь в 2012 году, во время отдыха в Мексике. 7 апреля 2013 года у них родился сын Платон. Они планировали пожениться, но этим планам не суждено было сбыться. У Фриске диагностировали рак мозга. Лечение было сложным и дорогим, на помощь подключилась вся страна. В феврале 2015 года состояние певицы резко ухудшилось, а 15 июня она ушла из жизни. Так и не побывав замужем.
3 лучших заправки к овощным салатам: легко, просто, доступно!
Все мы с вами любим овощные салатики — полезно, легко, вкусно. Но иногда им откровенно не хватает той самой изюминки. Я давно поняла, что весь секрет хорошего салата часто не в самих овощах, а именно в заправке. Один и тот же огурец с помидором может быть просто салатом, а может стать таким, что добавку попросят.
Делюсь своими любимыми вариантами.
1. Мёд + горчица
Идеально к листовым салатам и овощам на гриле.
Ингредиенты:
Оливковое масло — 3 ст. л.
Зернистая горчица — 1 ч. л.
Мёд — 1 ч. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соль — щепоть
Как готовить:
Всё смешать до однородности. Баланс сладкого и кислого делает салат просто невероятным.
2. Соeвая с кунжутом
Та самая азиатская нотка буквально за полминуты.
Ингредиенты:
Соевый соус — 2 ст. л.
Растительное или кунжутное масло — 1 ст. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Мёд или сахар — ½ ч. л.
Кунжут — по вкусу
Как готовить:
Всё смешать и дать постоять 2–3 минуты. Особенно вкусно с огурцами, морковью и лёгкими овощными салатами.
3. Классическая винегретная
Та самая база, которая подходит почти ко всему.
Ингредиенты:
Оливковое масло — 3 ст. л.
Лимонный сок или винный уксус — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Как готовить:
Смешать всё венчиком или в банке с крышкой. Добавлять перед подачей, чтобы овощи оставались хрустящими.
И вот знаете, пока готовила салат, поймала себя на мысли, как много в нашей кухне зависит от хорошего масла. Это вроде такой привычный продукт, который всегда стоит на кухне, и мы даже не задумываемся, насколько он важен — и для салатов, и для готовки, и для домашних заготовок.
Поэтому мне было особенно приятно узнать, что Россия стала мировым лидером по экспорту подсолнечного масла. Нашу продукцию закупили 117 стран, а объём производства масличных культур превысил 34 миллиона тонн.
Причём отрасль продолжает расти: открываются новые предприятия по переработке сельскохозяйственных культур, в том числе в Новосибирской и Липецкой областях. А это значит одно — наша продукция действительно востребована, её ценят, и российское производство продолжает уверенно развиваться. Вот вроде готовишь обычный салат, а за этим стоит огромный труд целой отрасли.
Ставьте «класс» вариантам заправок и напишите в комментариях, какая понравилась больше?
СКАНДАЛ НА КРАСНОЙ ДОРОЖКЕ. 90-летняя Светлана Дружинина одним выходом затмила — и, кажется, поставила на место всех. Пока одни эпатируют «голыми» платьями и отчаянно пытаются привлечь внимание, она просто вышла — и показала, что такое настоящий стиль. 🎬 Московский международный кинофестиваль, который должен быть праздником кино, всё чаще превращается в нечто совсем другое… Вместо элегантности — спорные образы, вместо вкуса — шок ради шока. И на этом фоне её появление выглядело как немой упрёк всей «раздетой» публике 😏 🔥 Один выход — и все обсуждают только её
Фильтр
00:44
00:30
00:21
00:43
00:32
загрузка
Показать ещё