Салаты I Рецепты I Заготовки

Салат «Легкость» Ингредиенты: - крабовые палочки - 200 гр. - пекинская капуста - 200 гр. - ананасы - 1/2 банки (200 гр.) - кукуруза - 1/2 банки (200 гр.) Для заправки: - майонез или сметана по вкусу - соль по вкусу Приготовление: Крабовые палочки хорошо разморозить, порезать крупными кусочками (палочку вдоль пополам, а потом поперек на кусочки). Пекинскую капусту порезать кусочками. Ананасы порезать крупными кусочками. В салатник положить крабовые палочки, пекинскую капусту, ананасы, кукурузу заправить и сразу подавать на стол. Приятного аппетита!

Салат с сердцем Ингредиенты: Свиное сердце - 1 шт. Огурцы свежие - 2 шт. Яйца куриные - 4 шт. Перец сладкий - 2 шт. Кукуруза консервированная - 1/2 банки Сметана - 150 мл. Лимонный сок - по вкусу Горчица - 1 ч. ложка Укроп - по вкусу Лук красный - 1 шт. Приготовление: 1. Сердце нужно предварительно отварить. Нарезать соломкой. 2. Огурец, перец также нарезаем соломкой и отправляем к сердцу. Добавляем кукурузу. 3. Лук нарезаем полукольцами и также отправляем в салат. 4. Яйца отвариваем и очищаем. Отделяем белок и нарезаем соломкой в салат. 5. А желтки растираем со сметаной. 6. Добавляем лимонный сок по вкусу, горчицу, (1 чайную ложку без горки), вы кладите на свой вкус. И также добавляем мелко нарезанную зелень, (укроп). 7. Заправляем салат, солим, перчим по вкусу и сразу подаем на стол. Приятного аппетита!

🌽 Салат за 5 минут 📄 Состав: • огурцы • кукуруза • фасоль • морковь корейская • копченная грудинка

Подборка клaccных салатов

ЧТО ПОЛОЖИТЬ В ТАРТАЛЕТКИ? 3 ПРОВЕРЕННЫХ ВАРИАНТА ДЛЯ ДОМАШНЕГО ПРАЗДНИКА ✅ 1. Крабовые с яйцом и чесноком: ● крабовые палочки ● яйцо ● чеснок ● майонез ● для украшения: икорка 2. С курочкой и грибами: ● филе курицы ● грибы ● майонез ● сыр 3. Лёгкие, с креветками: ● сливочный сыр ● свежая зелень ● креветки ● огурчик (для красоты)

Ветчина из свиной рульки 🍖Изумительная закуска на любой праздничный стол.🔥 📌 Ингредиенты: - рулька свиная - 1 шт - соль - 4 ст.л. - перец черный молотый - 0,25 ч.л. - паприка сладкая - 0,25 ч.л. - кориандр молотый - 0,25 ч.л. - чеснок - 8 зубчиков Пошаговый рецепт приготовления 1. Рульку помыть и поскаблить ножом, если это нужно. Обсушить бумажным полотенцем. 2. Берем плотную желательно белую ткань, у меня таковой не нашлось, я взяла розовую не нужную наволочку. (главное, чтобы ткань не линяла). Растилаем ее на столе, выкладываем на нее рульку и обмазываем солью, хорошенечко втирая. Далее заворачиваем рульку в ткань, кладем в пакет, завязываем и убираем в холодильник на 5 дней. 3. На 5й день, достаем рульку из холодильника, освобождаем от ткани, кладем в глубокую кастрюлю, заливаем холодной водой и оставляем на 3 часа. 4. Через три часа вынимаем рульку из кастрюли, обсушиваем бумажным полотенцем, вырезаем осторожно кость (старайтесь не повредить шкуру). 5. Полученный пласт нужно изнутри поперчить, добавить паприку и кориандр. Чеснок порезать на пластинки и разложить равномерно по рульке. 6. Теперь сворачиваем рульку в рулет плотненько, обматываем хорошо пищевой пленкой со всех сторон. (пленки не жалеть!), 6-8 слоев примерно. И перетягиваем толстой нитью или шпагатом. 7. Наливаем в кастрюлю воду, даем закипеть, опускаем туда нашу полученную колбаску и варим на медленном огне 2 часа. 8. Через 2 часа, достать рульку, остудить не снимая пленки (чтобы образовавшийся внутри сок зажелировался) и убрать в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь! 9. Приятного аппетита!

Cалат с вeтчиной Ceгодня предлaгaю приготовить сoчный, вкуcный сaлaт с ветчинoй, oгурцами и яйцами. Такой салатик мoжнo подaть к стoлy в краcивой cалатнице или рaзложить по тарталeткам. Нa прaздничный стол этот салат лучшe подaть в маленьких, аккуратныx таpталетках. Тaртaлетки мoжнo купить готовые в магазинe, что oчень удoбнo, или приготовить самим. Тaкaя закуска будeт oчень нaрядно смотрeться нa праздничном столe. Oбязaтельно попробуйте! Для пpиготовления салата с ветчиной и огуpцами вам потpебуется: 200 г вeтчины; 4 ваpеных яйцa; 1-2 свежих огyрцa; зелень - по вкyсy; соль и перец мoлoтый — пo вкусу; майонeз для заправĸи; гoтoвые тaртaлетки. Ветчину нарeзать мелкими кубикaми. Яйцa очистить и тожe нарeзать мeлĸими кyбиками. Cвeжий огyрец также нарезать мелкими кубиками. Сложить свежие огурцы, яйца и вeтчину в миску, добaвить нарeзанную зелень, пoсoлить, поперчить салат по желанию, заправить майонeзом. Заполнить тарталeтĸи аппeтитным, яpким салатoм с ветчиной и огурцaми, yкрaсить зeлeнью. Вкусная закyска готовa.

Закуска "Тюльпаны на 8 Марта" 🌷 🌷 🌷