Нина Загайнова

Большинство статей о питании для диабетиков — это либо унылые списки "разрешённых" продуктов, либо рецепты, которые на практике поднимают сахар так же резко, как обычная булка. "Ешьте гречку", "выбирайте овсянку", "каши — ваши друзья" — а потом смотришь на глюкометр через час после такого "диетического" завтрака, и там 13 ммоль. Знакомо? Проблема в том, что мало кто понимает реальную механику: почему одни блюда дают стабильный сахар и долгую сытость, а другие устраивают американские горки, даже если формально считаются "полезными". Всё дело не в отдельных продуктах, а в их сочетании — в том, как белки, жиры и клетчатка замедляют всасывание углеводов, как правильная комбинация превращает потенциально опасное блюдо в абсолютно безопасное. За двенадцать лет с диабетом я перепробовал десятки вариантов, отслеживал реакцию по датчику НМГ на разные блюда и их комбинации. И вот что стало очевидно: правильная еда для диабетика — это не про отказ от всего вкусного и жизнь на брокколи с куриной

Чувствуется усталость, напряжение, память и внимание ухудшилось? Тогда стоит дать своей голове и мозгу небольшой умственный старт. Упражнений существует для памяти и мозга довольно большое количество. Многие из них не только полезные, но и интересные, а ещё просто поднимают настроение. А ещё ученые говорят о том, что постоянные головоломки и задачи для мозга существенно улучшают внимание, память и повышают концентрацию. И первое упражнение как ни странно, но отлично улучшает внимание и концентрацию за счет работы рук. Относится практика к нейрогимнастике, которая включает в работу оба полушария головного мозга. Что собственно и дает эффект, считается, что раньше подобные упражнения использовали философы древней Греции. А чтобы сделать упражнение: А ещё известно, что ещё и чтение помогает существенно улучшать память, внимание, концентрацию. Ученые выяснили, что те кто постоянно читают на 30-33% имеют лучше память, внимание и концентрацию. Но читать обычный текст не интересно, как вам и