Нина ФЕТИСОВА-БУЛАШЕНКО

Последний визит: 11 ноя 2025

МУЗЫКА ЦВЕТОВ - САКСОФОН.

Classic – Не указан

04:57

музыка дождя

Шопен – RUKO

04:24

Спасибо, что ты есть

Алексей Брянцев – Серебряные струны

04:03

я тебя никому не отдам

vivat-dasov – vivat-dasov

04:05

Твои зелёные глаза

Исмоиловы Хасан и Хусен – Золотой дуэт шансона, Vol. 2

05:07

Фильтр

Заметки Увлечения

Нина ФЕТИСОВА-БУЛАШЕНКО

20 сен 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Порционные пиццы из мягкого теста

Мой новый любимый рецепт — делаю сразу 12 штук!
Такие пиццы отлично идут и на завтрак, и на перекус, и детям в школу. Тесто нежное, бортики — с сыром, а в середине — томатный соус и всё, что душа просит.

Для теста:
– 1 стакан молока
– 1 стакан воды
– 1 ч. л. соли
– 1 ст. л. сахара
– 1 ч. л. сухих дрожжей
– 50 г масла или маргарина
– 490 г муки (примерно 3 стакана без горки + 5–6 ст. ложек)
Для соуса:
– 1,5 стакана густого томатного соуса
– 3 ст. л. оливкового масла
– Соль, чёрный перец, орегано
Начинка по вкусу:
– 200 г тёртого сыра
– Салями или колбаска
– Маслины
– Болгарский перец (зелёный и красный)
Как готовлю:
1. В миске смешиваю дрожжи, сахар и 2 ст