
Левая колонка
Фильтр
00:58
- Класс
00:58
поделился публикацией
Забыла про обычные куличи: теперь на Пасху пеку только так. Воздушное тесто и много изюма
Привет, друзья! Сегодня будем готовить бесподобные куличи-краффины. Они получаются невероятно вкусными, ароматными, с нежнейшим влажным мякишем. А главное — для их украшения совершенно не нужна глазурь! Достаточно просто посыпать остывший кулич сахарной пудрой, чтобы подчеркнуть потрясающий рисунок каждого слоя. Уверена, этот кружевной красавец вам обязательно понравится! Давайте готовить! 👩🍳 В теплое молоко добавляем одну чайную ложку сахара от общего объема и высыпаем сухие дрожжи. Хорошо перемешиваем и оставляем в теплом месте на 10 минут, чтобы дрожжи «проснулись» и появилась пенная шапочка. В отдельную миску отправляем оставшийся сахар, одно целое яйцо и два желтка. Взбиваем всё миксером на средней скорости несколько минут — масса должна посветлеть и стать пышной. В глубокую тару просеиваем муку, добавляем соль, перемешиваем и делаем в центре небольшое углубление. Добавляем растопленное (но не горячее!) сливочное масло, апельсиновый сок, ароматную цедру и вливаем нашу пышную яи
Показать еще
11 комментариев
35 раз поделились
511 классов
- Класс
Поделился заметкой
267 комментариев
1.1K раз поделились
13K классов
Поделился заметкой
Поделился темой
01:38
1 комментарий
22 раза поделились
140 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
425
- Татьяна Павлюк(Горбачева)с. Пески (Петропавловский район)
- Надежда Лаптиёвас. Петропавловка (Петропавловский район)
- Григорий Кривоносовс. Старомеловая (Петропавловский район)
- РАИСА ПОРЯДНАЯ(КУРОЧКИНА)с. Петропавловка (Петропавловский район)
3919
- В саду у Валентинки112401 подписчик
- Сейчас Приготовим!89557 подписчиков
- Твоя Дача26419 подписчиков
- С грядки - к столу47306 подписчиков
- Кулинарная книга1356412 подписчиков