Майский

Весенний уход за клубникой (садовой земляникой) — это фундамент, на котором держится весь будущий урожай. Если упустить время, ягоды будут мелкими, а кусты начнут болеть. Вот 10 главных советов, которые помогут получить крупную и сладкую ягоду: 1. Дождитесь правильного момента для старта Не торопитесь заходить в сад, как только сошел снег. Сначала нужно дать земле немного просохнуть. Если начать работы по грязи, вы утрамбуете почву, нарушив аэрацию корней. Оптимальное время — когда верхний слой почвы подсохнет, но останется влажным внутри. 2. Проведите «генеральную уборку» Как только земля подсохнет, удалите все старые, сухие и больные листья. Также обязательно уберите прошлогоднюю мульчу (солому, опилки, листья). В этой органике идеально зимуют вредители (долгоносики, клещи) и возбудители грибковых болезней (серая гниль, пятнистости). Важно: убирайте мусор аккуратно, стараясь не повредить сердцевину куста. Наш канал в Макс - здесь много полезных советов: 3. Обработайте кусты

Есть в вязании крючком что-то завораживающее. Ты сидишь вечером с чашкой чая, в руках — мягкий моток, похожий на облако, и тонкий крючок выписывает петлю за петлёй. Возникает ощущение, что время замедляется. А потом из этого ритма рождается вещь. Не просто аксессуар, а почти артефакт. И если ещё пару лет назад мы стеснялись спросить себя: «А уместна ли вязаная сумка в городе?», — то сегодня вопрос снят сам собой. Да, уместна. Более того — желанна. В грядущем весенне-летнем сезоне вязаные крючком сумки, клатчи и объёмные шопперы займут место главных героев. И речь идёт вовсе не о бабушкином наследии из советского прошлого. Речь о новой, осознанной моде. Знаете, чем хороша вязаная сумка? Она не кричит. Она не соперничает с вашим пальто или платьем. Она существует с ними в диалоге. В мире, где всё штампуется тысячами экземпляров, вещь, связанную руками, невозможно повторить дважды. Даже если вы пользуетесь одной и той же схемой, натяжение нити у каждой мастерицы своё. Это как почерк. Кто

В сезон кабачков часто готовлю такие котлетки. По этому рецепту они получаются очень сочные, пышные и ароматные. А вы готовите так? Приготовление : 1. Кабачок мою, просушиваю. Если кабачок зрелый с грубой кожурой, то конечно, его нужно очистить от кожуры. У меня кабачок молоденький, поэтому я сразу натираю его на крупной терке. Сок не отжимаю! 2. Сюда же, к кабачку в чашу для смешивания, натираю лук на крупной терке. 3. Добавляю фарш, сметану, яйцо, соль, перец и укроп. 4. Все хорошо перемешиваю. 5. Затем в фарш добавляю овсянку. Овсянку беру обычную, не быстрого приготовления. Хорошо перемешиваю и оставляю минут на 20, для того чтобы овсянка разбухла и впитала выделившийся сок кабачка и лука. За это время, желательно перемешать фарш 1-2 раза. 6. На сковороду наливаю растительное масло и хорошо прогреваю его. 7. Ложкой беру нужное количество фарша и выкладываю на сковороду в виде котлет. 8. Обжариваю котлетки под крышкой на среднем огне до золотистого цвета. Как только котлета подру