Кулинарные Секреты

Теперь блинчики у меня получаются самые вкусные, ведь я знаю, как правильно готовить блины. 2 стакана молока; 4 ст. ложки растительного масла; 4 ст. ложки сахара; 2 ст. ложки крахмала; 2 стакана муки; 1 стакан кипятка; 4 яйца; щепотка соли; ванильный сахар. Приготовление: Возьмите сначала яйца, добавьте туда обычный и ванильный сахар, щепотку соли и взбивайте. Затем добавьте свежее молоко, растительное масло и продолжайте взбивать. Влейте кипяток, добавьте туда крахмал и хорошенько размешайте. Последним всыпьте муку, только добавляйте ее понемногу и хорошо вымешивайте, чтобы тесто получилось без комочков. Нагрейте сковороду, смажьте растительным маслом и жарьте блины на умеренном огне. Приятного тебе аппетита!

Рагу по - домашнему. Капуста тушеная с мясом и картофелем. Сегодня на обед я приготовила очень вкусное тушёное капустное рагу с мясом и картофелем. Простое, но невероятно вкусное блюдо!

​Я часто пеку такой пирог. Быстро и вкусно. Палочка выручалочка для занятой хозяюшки! С начинкой можно экспериментировать....я люблю фарш с луком и шампиньонами пожарить, или вместо фарша грудка куриная. Вкусно)

🆔🦆 Как вкусно приготовить утку 💹👩📂

1 Стакан кефира и 10 минут Вкуснятина на столе! Обязательно приготовьте! Изумительно вкусно! Для приготовления необходимо взять: ✅Кефир 300 мл ✅Сода 0,5 ч.л ✅Яйцо 1 шт ✅Соль, перец по вкусу ✅Мука 100 гр ✅Зеленый лук 1 пучок ✅Твердый сыр 150 гр В кефир добавляем соду, яйцо, соль, перец и хорошо перемешиваем. Добавляем просеянную муку, перешиваем до однородности. Затем добавляем нарезанный зеленый лук, сыр натертый на крупной терке, перемешиваем. Жарим на сухой сковороде с каждой стороны по 3-4 минуты под крышкой.

ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство! Недавно решила испечь хлеб прямо на сковороде — без духовки, без лишних хлопот. И знаете что? Получился невероятно мягкий, воздушный, с золотистой корочкой! Хотите так же? Тогда бегом за рецептами!

Готовлю много и кладу в морозильник. Гора котлет за копейки: получается даже вкуснее мясных🥰

Нам понадобится: - Сметана - 1 стaкан - Сахарный песок - 0,75 стакана - Мука - 3 стакана - Сода- 0, 5 чайн. ложки Приготовление: Для начала взбиваем охлажденную сметану с сахарным песком. Муку просеиваем, добавляем соду. Далее перемешиваем все ингредиенты. Замешиваем тесто. Раскатываем в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем рюмкой кружки. Противень смазываем сливочным маслом и выкладываем на него лепешки. Выпекаем при 180 градусах 10 - 15 минут.

🥣 ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ — ЛЮБОВЬ С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ Иногда не хочется стоять полдня на кухне, но хочется чего‑то по‑домашнему вкусного… Знакомо? Тогда этот рецепт для вас! Нежные, ароматные, как в детстве у бабушки. Готовятся просто, а исчезают — влет! 😋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог — 400 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 2–3 ст. л. (по вкусу) Щепотка соли Мука — около 100–130 г