ТОРТ "НОВОГОДНЯЯ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА" - ну, оОчень вкусный!

Безумно вкусный тортик с вишней и сливочным кремом со вкусом мороженого. Ингредиенты: тесто: 550 гр мука 350 гр сметана 200 гр сливочное масло 13 гр разрыхлитель 60 гр сахар щепотка соль начинка: 1200 гр вишня 1 ст.л. крахмал 100 гр сахар крем Пломбир: 1 шт яйцо 150 гр сахар 50 гр кукурузный крахмал 500 мл молоко 50 гр сливочное масло 8 гр ванильный сахар 500 мл сливки 30% 2 пак. загуститель 50 гр сахарная пудра