
Соус к мясу
Ингредиенты: Чеснок 3-5 зубчиков Репчатый лук 1 шт. Томатная паста 3 ст.л. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Черный молотый перец 1 ч.л. Паприка 1 ч.л. Укроп Кинза или петрушка Раст.масло 3 ст.л. Вода 100 мл Приготовление: Все ингредиенты сложить в блендер и перебить в течении 30 сек. Готовый соус подается к мясу Приятного аппетита! Подписывайтесь, будет много простых и вкусных рецептов!🍴🍔🍗🍜🍳🎂 https://ok.ru/kukhnyagreece https://t.me/vkusniashkiotElviri
- 2
- 24
Сочные домашние беляши
Ингредиенты: Для теста: Вода теплая 300 мл Мука 500 гр Дрожжи свежие 20 гр Соль 1 ч.л. Сахар 0.5 ч.л. Для начинки: Говядина 250 гр Свинина 250 гр Лук репчатый 500 гр Петрушка 1 пучок Соль, перец по вкусу Приготовление: В теплой воде растворите сахар и дрожжи, добавьте соль и всыпьте муку. Замесите мягкое тесто и оставьте в теплом месте на 1 час. Мясо пропустите через мясорубку вместе с луком. Добавьте измельченную петрушку, специи и хорошо вымесите фарш. Разделите тесто на не большие шарики, раскатайте в лепешки, в центр выложите начинку и защепите края, оставляя небольшие отверствие в центре или делая их полностью закрытыми. Обжаривайте на сковороде в большом количестве разогретого масла с
- 6
- 67
Селедочное масло
Ингредиенты: Сельдь слабосоленная 1 шт. Горчица 1 ч.л. Сливочное масло 150 гр Лимонный сок 1 ст.л. Отварное яйцо 1 шт. Укроп свежий 1 пучок Приготовление: У рыбы отрезаем голову, убираем внутренности, кожу, кости и режем на кусочки. В чашу блендера выкладываем сельдь, вареное яйцо, сливочное масло, горчицу, выдавливаем лимонный сок. Измельчаем до однородной массы. Добавляем мелко нарезанный укроп и хорошо перемешиваем. Готовое селедочное масло раскладываем по баночкам и ставим на 2 часа в холодильник для застывания. Приятного аппетита! Подписывайтесь, будет много простых и вкусных рецептов!🍴🍔🍗🍜🍳🎂 https://ok.ru/kukhnyagreece https://t.me/vkusniashkiotElviri
- 4
- 36
Нежнейшее творожное печенье
Ингредиенты: Творог 250 гр Мягкое сливочное масло 100 гр Яйцо 1 шт. Сахар 100 гр ( 50 гр в тесто, 50 гр для посыпки ) Мука 200-250 гр Разрыхлитель 1 ч.л. Ванилин по вкусу Приготовление: Творог разминаем с мягким сливочным маслом и с 50 гр сахара. Постепенно всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Далее раскатываем тесто и произвольно выбираем форму для печения. Каждую заготовку с одной стороны обмакиваем или посыпаем сахаром. Выкладываем на противень и запекаем при 180 гр 15-20 минут. Готовое печенье по желанию можно украсить сахарной пудрой. Приятного чаепития! Подписывайтесь, будет много простых и вкусных рецептов!🍴🍔🍗🍜🍳🎂 https://ok.ru/kukhnyagreece https://t.me/vkusniashkiot
- 8
- 453
Ароматная запеченная картошечка с мясом
Ингредиенты: Мясо любое 500 гр Картофель 4-5 шт. Морковь крупная 1 шт. Шампиньоны 5 шт. Болгарский перец 1 шт. Репчатый лук 1 шт. Чеснок 3 зубчика Соевый соус 4 ст.л. Раст.масло 4 ст.л. Соль, смесь перцев, хмели-сунели по вкусу Приготовление: Мясо нарежьте на не большие кусочки. Картофель и морковь нарезать на крупные кусочки или дольками. Шампиньоны разрежьте на четвертинки, а болгарский перец и лук - широкими полосками или полукольцами. Маринад: Смешайте соевый соус, растительное масло, пропущенный через пресс чеснок и все остальные специи. Подготовленным маринадом полить мясо и нарезанные овощи, перемешать и оставить на 15-20 минут для маринования. Затем мясо с овощами перекладываем в фор
- 6
- 485
Блинчики с мясом и рисом
Ингредиенты: Молоко 0.5 л Кипяченая остывшая вода 0.5 л Яйца 3 шт. Раст.масло 4 ст.л. Сода 1/4 ч.л. гашенная уксусом Соль 1 ч.л. Сахар 0.5 ч.л. Мука 2 стакана с горкой Начинка: Мясо 500 гр Отварной рис 0.5 стакана, заправленного сл.маслом Соль, перец по вкусу Приготовление: Тесто: В глубокой миске смешать все ингредиенты - молоко, вода, яйца, соль, соду и муку. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Поставить тесто в холодильник минимум на 1 час. Начинка: Мясо отварить, , остудить и перекрутить на мясорубке или в блендере, добавить рис, соль и молотый перец по вкусу,Чтобы начинка не была сухой можно добавить чуть-чуть бульона. Тесто еще раз хорошо перемешать, выпечь тонкие блинчики. Зате
- 4
- 75
Домашняя буженина из индейки
Ингредиенты: Голень индейки 900 гр Свинина или курица 200 гр Соль по вкусу Любимые специи Чеснок 2-3 зубчика Приготовление: Вымойте и обсушите голень индейки. Аккуратно снимите шкурку, отделите мясо от кости и сухожилий, нарежьте на не большие кусочки. Свинину или мясо курицы нарежьте тоже на не большие кусочки. Соедините мясо индейки с мясом свинины или курицы, добавьте соль, чеснок и ваши любимые специи, все тщательно перемешайте и оставляем для маринования на 3 часа. Берем шкурку голени индейки, конец завязываем кухонной нитью и начиняем полученной смесью, равномерно распределив фарш. Подготовленную голень обматываем пищевой пленкой и уплотняем. Варим на медленном огне в течении 2-3 часо
- 9
- 124
О бизнесе
- Администратор:
- ДНР, Донецк, Донецк