🥞 Хочешь тонкие, нежные блины, которые не рвутся и не превращаются в “первый блин комом”?

Сохраняй эту шпаргалку — тут сразу несколько вариантов теста на любой случай 👇
✔ На молоке — классика, мягкие и эластичные
✔ На кипятке — супер тонкие и кружевные
✔ На кефире — чуть пышнее, с лёгкой нежностью
✔ На майонезе — неожиданно, но очень вкусно
✔ На дрожжах — дырчатые и воздушные
✔ На воде — бюджетно и тоже отлично получается
Больше не нужно искать рецепт по всему интернету.
Открыла — выбрала — приготовила 💛
✨ Маленький секрет:
Чтобы блины были идеальными, тесту нужно «отдохнуть» хотя бы 10–15 минут. И сковороду хорошо разогреть перед первым блином.
Сохрани, чтобы не потерять 🥞
И напиши в комментариях — на чём ты чаще всего готовишь блины? Молоко или кипяток? 😌