Фильтр
добавлена сегодня в 16:19
Самые вкусные малосольные огурцы — простой рецепт без лишних хлопот
Ранняя весна — время, когда уже очень хочется свежих вкусов и простых домашних закусок. До нового урожая ещё далеко, но иногда так приятно приготовить что-нибудь хрустящее и ароматное к горячей картошке или к ужину. В такие моменты меня всегда выручают малосольные огурцы.
01:16
добавлена сегодня в 14:20
добавлена сегодня в 13:08
Творожно-тыквенная запеканка «Паутинка» — красивый и простой домашний рецепт
Сегодня хочу поделиться очень интересным рецептом домашней запеканки из творога и тыквы. Она получается не только вкусной, но и очень красивой.
Когда смотришь на готовое блюдо, кажется, что рисунок на поверхности делали специально, хотя на самом деле он получается почти сам. Секрет прост — нужно поочерёдно наливать ложкой два вида теста прямо в центр формы.03:41
добавлена сегодня в 11:59
добавлена сегодня в 10:05
Как сварить настоящий борщ — простой домашний рецепт без ошибок
Сегодня хочу поделиться рецептом борща, который мне достался по наследству. В нём используется наваристый говяжий бульон, ароматная овощная зажарка и правильная последовательность добавления продуктов. Благодаря этому борщ получается ярким, насыщенным и очень ароматным.
04:14
добавлена вчера в 22:05
01:09
добавлена вчера в 20:14
Интересный рецепт картофельных оладий из варёной картошки — как вам идея?
Листала сегодня рецепты и наткнулась на интересный вариант картофельных оладий. Картофель берут варёный, натирают на тёрке, добавляют сыр, яйцо, чеснок и немного крахмала. Оладьи получаются очень хрустящие и ароматные.
Мне стало любопытно — а вы бы попробовали приготовить такие?ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Растительное масло - 200 - 250 мл (для жарки)
- Вареный картофель в кожуре – 5 штук
- Соль – 1/2 чайной ложки
- Черный перец – по вкусу
- Сушеный чеснок – 1 чайная ложка
- Кукурузный крахмал – 2 столовые ложки
- Яйцо – 1 штука
- Натертый твердый сыр – 70 г
Приготовление:
1. Отварите пять картофелин среднего р
добавлена вчера в 19:06
Так гречку мало кто готовит! Купеческий рецепт с говядиной — очень вкусно
Гречка с мясом — классика домашней кухни. Но если приготовить её по-купечески, она раскрывается совершенно по-новому. Сначала мясо обжаривается до золотистой корочки, затем добавляются овощи и специи, а потом всё это тушится вместе с гречкой.
Получается ароматное и очень аппетитное блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина.02:53
добавлена вчера в 15:50
Что приготовить на 8 Марта — вкусный домашний Оливье по проверенному рецепту
На праздничном столе к 8 Марта всегда хочется видеть блюда, которые нравятся всем. Именно поэтому я часто готовлю салат Оливье. Он простой, сытный и очень вкусный. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, а готовится салат довольно быстро.
Мне нравится добавлять в него один свежий огурец — он придаёт приятную свежесть и делает вкус более ярким.01:59
добавлена вчера в 12:55
добавлена вчера в 11:30
Попробовала сделать соус из помидоров по-новому — теперь готовлю только так
Стоит открыть баночку — и сразу появляется аромат спелых помидоров и свежей зелени. Этот рецепт мне нравится тем, что соус получается густой, насыщенный и не водянистый. Всё готовится очень просто: овощи перекручиваются, немного увариваются, добавляется зелень и специи. Никаких сложных процессов.
02:02
добавлена вчера в 10:05
Настоящая морковь по-корейски — секретный рецепт от знакомой кореянки
Более 30 лет назад в нашу жизнь прочно и основательно вошли корейские салаты. Началось всё с моркови по-корейски. Людям очень полюбился этот вкусный оригинальный салат. В моей семье тоже очень любят корейские салаты. И у меня было огромное желание научиться их готовить.
Семейным рецептом поделилась со мной коллега по работе. Она, кстати, кореянка. Я попробовала рецепт — мне очень понравилось. И с тех пор на все значимые события в нашей жизни — праздники, дни рождения — я обязательно готовлю какой-нибудь салат с морковью по-корейски. Добавляю различные добавки, если есть желание, а если нет — готовлю морковь в чистом виде.добавлена вчера в 08:40
Как приготовить идеальную пшённую кашу — простой домашний рецепт
Если вы думаете, что пшённая каша — это скучный завтрак, значит вы просто не пробовали приготовить её так. В этом рецепте пшено варится на смеси молока и воды, благодаря чему каша получается очень нежной. Кусочки сладкой тыквы делают её ароматной и красивой, а изюм добавляет лёгкую фруктовую сладость.
В результате получается настоящий домашний завтрак, который нравится и взрослым, и детям.01:46
добавлена 3 марта в 20:10
добавлена 3 марта в 18:45
Настоящий узбекский плов в казане — рассыпчатый, ароматный, как на свадьбе
Плов — это блюдо, которое не терпит суеты. Здесь нельзя просто «закинуть и перемешать». Здесь важно всё: как разогрет казан, насколько хорошо выжарено мясо, какой аромат идёт от зиры, и даже то, как вы выкладываете рис.
Я готовлю этот плов не первый раз и каждый раз убеждаюсь — если соблюдать технологию, результат всегда получается впечатляющим. Рассыпчатый рис, мягкая говядина, глубокий аромат зирвака и лёгкие восточные нотки барбариса и изюма. Делюсь своим проверенным способом — без спешки, но с гарантией вкуса.05:02
добавлена 3 марта в 17:20
добавлена 3 марта в 16:03
Хрустящие огурцы по-советски — простой рецепт на 1,5 л банку
Когда не хочется экспериментов, а нужен стабильный результат, я выбираю именно этот вариант. Замачивание, двойная заливка, немного горчицы и ароматные листья — всё просто, но работает идеально.
Огурцы получаются плотные, звонкие, с приятной кислинкой. Банки отлично хранятся без погреба, в обычном тёмном месте.02:21
загрузка
Показать ещёЛевая колонка