🍗 Куриные рулетики с начинкой под сливочно-горчичным соусом
📝 Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 2 шт
Творожный сыр (по вкусу)
Сыр (твёрдый) - 30–50 гр
Помидор - 1 шт
Зелень: укроп, петрушка
Соль, специи (по вкусу)
Для соуса:
Сметана - 2 ст.л
Горчица - 1 ч.л
Чеснок - 1 зубчик (измельчить)
🔥 Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте тонкими ломтиками, можно слегка отбить.
2. Посолите, поперчите, смажьте каждый кусочек творожным сыром. Сверху — немного тёртого сыра, зелень и половинку ломтика помидора
3. Сверните в рулетики и уложите в форму
4. Смешайте все ингредиенты для соуса и полейте им рулетики
5. Запекайте в разогретой до 180 гр. духовке 25–30 минут
Приятного аппетита!
1 комментарий
52 класса
🥮 Сочная и ленивая ачма
📝 Ингредиенты:
Творог - 180 гр
Молоко - 150 мл
Яйца - 2 шт
Сыр - 150 гр
Армянский лаваш - 250 гр
🔥 Приготовление:
1. Творог, молоко и сыр измельчаем вилкой, добавляем натертый сыр и рвём произвольно лаваш.
2. Перекладываем в форму (у меня d20см) смазанную сливочным маслом и убираем на 30 минут в духовку при температуре 180 градусов (режим с конвекцией). Пирог поднимется примерно в 1,5 раза и станет воздушный, сочный и очень вкусный
Приятного аппетита!
Этот рецепт у нас в семье передают от бабушки к маме, от мамы — мне. Каждый декабрь мы достаём старую коробочку с формочками, включаем гирлянды и печём печенье, от которого пахнет не только Рождеством, но и детством. Ингредиенты: • Сливочное масло — 150 г (комнатной температуры) Показать полностью