
Паштет из куриной печени
Нежный паштет из куриной печени с яблоком, морковью и сливками — идеальный способ поднять ферритин и побаловать себя вкусным и полезным блюдом. Запекается в аэрогриле 40 минут при 190°C под фольгой, затем ещё 30 минут без неё для насыщенного вкуса.
📝 Вам понадобятся:
• куриная печень – 500 г.
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• яблоко – 1 шт.
• чеснок – 3 зубчика
• сливки 20% – 200 мл.
• сливочное масло – 50 г.
• соль, перец
4 комментария
69 классов
Необычная закуска из обычной капусты.Почему я раньше так не готовила?
Такую закуску и на праздничный стол можно подавать. Вкусно, сытно и полезно.😋
✅Ингредиенты:
Капуста 250 г
Морковь 1 шт.
Яйца 2 шт.
Зелёный Лук
Мука (у меня кукурузная) 1 ст. л. и 1 ст. л. пшеничной
Сметана 1 ст. л. (в тесто)
Сметана 1 ст. л (в начинку)
Помидор 1 шт.
Соль, перец (по вкусу)
✅Приготовление:
Измельчаем капусту и добавляем морковь, солим и немного мнём руками, так она аккуратнее будет выглядеть в сковороде. Добавляем два не крупных яйца. Если яйца крупные, одного будет достаточно.
Репчатый лук не добавляю, вместо него кладу зелёный.
Добавляю одну столовую ложку сметаны 20 %.
Теперь муку, можно использовать только пшеничную, а можно смешать 1 ст. л. пшеничной и 1 ст. л. кукурузной, получится тоже очень вкусно.
Перемешиваем и отправляем на сковороду, смазанную растительным маслом.
Придаём форму лепёшки.
Готовим на огне ниже среднего (я готовлю на режиме 2 из 12) примерно 12 минут.
Потом лепёшку переворачиваю при помощи тарелки и готовлю на другой стороне, ещё примерно столько же.
Готовую лепёшку перекладываем на тарелку.
В отдельной миске соединяем нарезанный помидор, зелень, соль по вкусу и заправляем сметаной.
Промазываем лепёшку и делим её на 4 части.
Каждую часть складываем друг на друга.
Вкусно как в холодном, так и тёплом виде, если останется на следующий день, то будет только вкуснее.
Приятного аппетита!❤️
2 комментария
112 классов
Завиванцы
Ингредиенты:
свиная корейка – 1 кг.
солёный свиной шпик – 300 г.
чеснок – 1 головка
маринованные огурчики
сухая аджика
чёрный перец
Приготовление:
Свиную корейку нарезать тонкими слайсами, хорошо отбить, посолить и посыпать сухой аджикой.
Для начинки в блендере перебить шпик, чеснок и чёрный перец до однородной массы.
Маринованные огурчики нарезать небольшими кусочками.
Каждый кусочек корейки смазать шпиком, выложить огурчики и свернуть в рулет.
Выложить завиванцы в аэрогриль и готовить при 160°С 20 минут.
Затем переложить в контейнер и тушить при 170°С ещё 40 минут до полной готовности.
3 комментария
53 класса
Фильтр
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Подробные, простые рецепты салатов, супов, выпечки, вторых блюд, десертов.
Показать еще
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
2 829 260 участников
919 860 участников
2 641 596 участников