Рецепты

Торт "Цифра" из медовых коржей В последнее время торт "Цифра", приготовленный из медовых коржей, - один из самых популярных и модных тортиков. Готовится он совершенно не сложно, а получается очень вкусным и эффектным. Коржи выпекаются в виде любых цифр, поэтому торт можно испечь на любой юбилей, приурочить его к любой дате. Я приготовила тортик к 8 марта в виде восьмерки. Расчет продуктов в данном рецепте дан на одну цифру, если у вас дата состоит из двух цифр, увеличьте продукты вдвое. Крем для торта можно использовать любой, держащий форму, у меня - творожный крем со сгущенкой. Украшать этот замечательный тортик можно на свое усмотрение - цветами, цветной посыпкой и т.д. Обязательно попробуйте, торт просто шикарный! Для приготовления торта "Цифра" из медовых коржей понадобится: ДЛЯ КОРЖЕЙ: мука высшего сорта - 190 г; сахар - 80 г; сливочное масло - 50 г; яйцо куриное - 1 шт.; мед - 40 г; сода - 0,5 ч. л.; соль - щепотка. ТАКЖЕ: крем любой, держащий форму (у меня - творожный крем со сгущенкой); сгущенное молоко вареное - 0,5 банки. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/13724?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Сосиски на сковороде в слоёном бездрожжевом тесте Хочу поделиться быстрым рецептом приготовления на сковороде сосисок в слоёном бездрожжевом тесте. В результате получается аппетитная выпечка, приятно похрустывающая снаружи и сочная внутри. Такие сосиски в тесте можно подать к чаю или кофе, взять с собой в качестве перекуса на работу или в дорогу. Для приготовления сосисок в тесте на сковороде потребуется: слоёное тесто бездрожжевое - 250 г; сосиски - 8 шт.; мука для раскатки теста; растительное масло для жарки. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/19691?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Печенье из манки без муки Печенье, приготовленное из манки без добавления муки, как ни странно, я попробовала впервые. Готовое печенье удивило меня, так как оно получилось очень вкусным, ароматным, не слишком сладким, рассыпчатым и нежным внутри, очень хрустящим снаружи. Мне понравилось, что рецепт совершенно прост, манное тесто не разваливается, не подгорает и не пристаёт к противню при выпечке. Печенье получается аккуратной формы, не расползается. В общем, обязательно испеките печенье по этому рецепту, думаю, и вам оно понравится! Для приготовления печенья из манки без муки понадобится: молоко - 100 мл; яйцо (небольшое) - 1 шт.; сахар - 80 г; соль - щепотка; крупа манная - 300 г (в тесто) + 4 ст. л. (для панировки печенья); ванильный сахар - 5 г; разрыхлитель - 8 г; масло растительное рафинированное - 60 г. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/15260?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Свинина с чесноком в фольге в духовке Свинина, запеченная с чесноком целым куском, относится к классическим видам закуски. Помимо отличного вкуса, она легко готовится в фольге в духовке, не требует больших затрат времени. В канун праздников этот рецепт становится особенно актуальным. Такое блюдо достойно украсит праздничный стол, порадовав прекрасным вкусом ваших близких. Для приготовления свинины с чесноком в духовке нам понадобится: свинина одним куском - 1 кг; чеснок (выдавленный) - 5 зубчиков; специи - 3 ст. л.; соль - по вкусу; фольга. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/1096?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Кружевные блины на молоке с кипятком Хочу познакомить вас с одним из своих любимейших рецептов приготовления блинчиков. Ажурные блины, замешанные на молоке с кипятком, получаются нежными, с лёгкими кружевными краями и узорами. Готовятся совершенно просто, без добавления соды и разрыхлителя. Жарить такие блинчики - одно удовольствие, они прекрасно переворачиваются и не рвутся. Эти вкуснейшие кружевные блины можно подать с мёдом, сгущёнкой или сметаной, они прекрасно подойдут и для фаршировки. Для приготовления кружевных блинов на молоке с кипятком потребуется: яйца - 2 шт.; сахар - 2 ст. л.; соль - щепотка; кипяток - 250 мл; молоко - 250 мл; растительное масло - 2 ст. л. (в тесто) + для жарки блинов; мука - 1 стакан. Объём стакана 250 мл. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/14641?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Сметанники в тарталетках в духовке Предлагаю приготовить в тарталетках в духовке мини-сметанники. Готовится эта простая выпечка достаточно быстро. В качестве основы десерта используются песочные тарталетки, которые можно купить практически в любом продуктовом магазине. Начинка замешивается из сметаны, крахмала, сахара и яйца. Сметанники получаются очень вкусными, с хрустящей основой и нежной начинкой. При желании перед выпечкой, как это сделала я, можно каждый сметанник  украсить одной или несколькими ягодами, это сделает десерт более аппетитным. Просто, быстро и очень вкусно, попробуйте! Для приготовления сметанников в тарталетках в духовке потребуется: песочные тарталетки - 16 шт.; сметана - 150 г; яйцо - 1 шт.; крахмал - 7 г; ванильный сахар - 10 г; сахар - 2 ст. л.; ягоды замороженные (или свежие) для украшения (по желанию). Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/24013?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Торт "Сметанник" на сковороде Хочу поделиться  с вами замечательным рецептом приготовления торта "Сметанник" на сковороде. Это самый простой и быстрый рецепт, который я когда-либо пробовала. Тортик готовится минут за 30, еще около 1 часа он настаивается и все - готово! Рецепт пригодится тем, у кого нет свободного времени или отсутствует духовка. Обязательно попробуйте, очень просто и необычайно вкусно! Тортик из данного количества ингредиентов получится небольшой, около 500-600 грамм. Для приготовления торта "Сметанник" на сковороде понадобится: ДЛЯ КОРЖЕЙ: мука высшего сорта - 1,5-2 стакана; сметана 20% - 100 г; сахар - 100 г; разрыхлитель - 0,5 ч. л. ДЛЯ КРЕМА: сметана 20% - 300 г; сахар - 90 г. ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: шоколад черный или молочный тертый (у меня - осколки) - 100 г; джем любой - 2 ст. л. Объём стакана 200 мл. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/11335?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Творожные ватрушки с ягодами в духовке Ватрушки любят многие, существует немало вариантов приготовления этой выпечки. В этот раз предлагаю испечь в духовке нежные, вкусные, очень аппетитные ватрушки из бездрожжевого творожного теста с начинкой из творога и ягод. Готовятся они несложно. Творожные ватрушки с ягодами можно подать к чаю, кофе или молоку. Такая выпечка вкусна и в горячем, и в холодном виде. Для приготовления творожных ватрушек с ягодами в духовке потребуется: ДЛЯ ТЕСТА: творог любой жирности (я взяла жирностью 9%) - 300 г; мука - 50 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 2 ст. л.; разрыхлитель - 1 ч. л. ДЛЯ НАЧИНКИ: творог любой жирности - 100 г; сахар - 2 ч. л.; ванильный сахар - 10 г; сметана - 1 ч. л.; ягоды свежие (или замороженные) - 100 г; Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/19054?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Ватрушки с творогом из слоёного бездрожжевого теста Ватрушки с нежной творожной начинкой любят многие из нас. В этот раз предлагаю достаточно быстро испечь вкусные ватрушки с творогом из покупного слоёного бездрожжевого теста. При желании перед выпечкой поверх начинки можно выложить несколько ягод (у меня - веточки красной смородины), но можно обойтись и без ягодок. Своим вкусом эти аппетитные булочки украсили домашнее чаепитие. Для приготовления ватрушек с творогом потребуется: слоёное бездрожжевое тесто - 400 г; творог любой жирности - 350 г; сахар - 4 ст. л.; яйцо - 1 шт.; ягоды - горсточка (по желанию); мука - 1 ст. л. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/18184?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Творожное печенье "Ракушка" Хочу предложить рецепт простого в приготовлении и быстрого в поедании творожного печенья, сформированного в виде ракушки с начинкой из яблока и сгущёнки. Нежное, тающее во рту тесто, сладкая вареная сгущёнка и кисленькое яблочко - это невероятно вкусно. Всем советую приготовить печенье из творога "Ракушки"! Для приготовления творожного печенья "Ракушка" понадобится: творог - 250 г; мука - 250 г; сливочное масло - 250 г; яблоки (лучше брать с кислинкой) - 3-4 шт.; вареная сгущёнка - 2/3 банки; сахарная пудра для подачи. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/10765?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes