Рецепт приготовления горохового супа
с копченой курицей.
Нужно взять:
Горох 100 гр.
Овощной бульон или вода 2 л.
Подсолнечное масло для жарки
Лук 1 шт. Морковь 1 шт.
Картофель 3 шт.
Копченая курица 200 гр.
Лавровый лист
@ #обед #супгороховый
Приятного аппетита!
https://max.ru/pozdravdruga/AZv-d5TnZU4
Простой и вкусный рецепт яичного супа.
Идея для обеда.
Нужно взять:
Куриный бульон 1 литр
Яйца куриные 2 шт.
Зеленый лук небольшой пучок
Имбирь свежий маленький кусочек около 1 см.
Соус соевый светлый 1 столовая ложка
Кунжутное масло 1 чайная ложка
Перец черный молотый щепотка
Делаем так: 1. Подготовьте ингредиенты:
Нарежьте зеленый лук мелко кольцами. Свежий имбирь натрите на мелкой терке.
2. Нагрейте бульон:
Поставьте кастрюлю с куриным бульоном на средний огонь и доведите до кипения.
3. Приправьте бульон:
Добавьте в кипящий бульон соевый соус, кунжутное масло и натертый имбирь. Перемешайте.
4. Взбейте яйца:
Разбейте яйца в миску и слегка взбейте вилкой до однородности. 5. Залейте яйца в бульон:
Тонкой струйкой влейте взбитые яйца в кипящий бульон, постоянно помешивая ложкой. Это создаст тонкие нити яиц в супе.
6. Посыпьте зеленым луком:
Посыпьте готовый суп нарезанным зеленым луком и приправьте свежемолотым перцем.
7. Подавайте горячим.
@ #суп #обед #первое
Приятного аппетита!
Вот простой и вкусный рецепт ленивого Наполеона:
Идея к чаю, торт без выпечки.
Нужно взять:
Творожный сыр 500 гр.
Сметана густая 200 гр.
Сахарная пудра 1 стакан
Ванильный сахар 1 пакетик
Печенье песочное 500 гр.
Делаем так:
1. Приготовление крема: Смешайте творожный сыр, сметану, сахарную пудру и ванильный сахар до однородной массы. Убедитесь, что крем хорошо перемешался и стал гладким.
2. Сборка торта: Возьмите плоское блюдо или форму для выпечки. Разломайте печенье руками на небольшие кусочки. Выкладывайте слой печенья, затем слой крема, снова слой печенья и так далее. Верхний слой должен быть кремом.
3. Украшение: Посыпьте торт измельченным печеньем сверху. Это придаст ему красивый вид и дополнительную хрустящую текстуру.
4. Охлаждение: Поставьте торт в холодильник минимум на 2 часа, чтобы он пропитался и приобрел нужную консистенцию.
@ #ленивыйнаполеон
Приятного аппетита!
Идея для выпечки. Нужно взять:
тёртая морковь 250 гр.
мука 50 гр.
измельчённый миндаль 70 гр.
кукурузный крахмал 60 гр.
яйца 3 шт.
разрыхлитель 11 гр.
измельчённый фундук 25 гр.
орехи пекан 25 гр.
сушёная клюква 1 горсть
корица 1 ч.л
Для глазури:
сахарная пудра 100 гр.
тёплая вода 2 ст.л
лимонный сок 0,5-1 ч.л
пекан для украшения
#морковныйпирог #выпечка
Приятного аппетита!
https://max.ru/pozdravdruga/AZv1FDZvNjA
Идея для выпечки, для Праздника.
Нужно взять:
Яйца 4 шт.
Соль щепотка
Молоко 2.5 % 500 гр. 200+300
Какао порошок 20 гр.
Мука 180 гр.
Масло оливковое 20 гр.
Крем:
Сметана 20 % 600 гр.
Сахар 70 гр.
Шоколад молочный 90 гр.
Сливки 33 % 50 гр.
Прослойка:
Вишня замороженная 300 гр.
Сахар 80 гр.
Цедра 1/2 лимона
Крахмал кукурузный 20 гр.
Ганаш:
Молочный шоколад- 90 г
Сливки 33 % 50 гр.
@ #торт
Приятного аппетита!
https://max.ru/pozdravdruga/AZvrXqmpSss
Классический рецепт торта Панчо.
Идея выходного дня.
Нужно взять:
______________________________________________________________________
Тесто:
Мука пшеничная 3 стакана
Сахар 1 стакан
Яйца куриные 3 шт.
Масло сливочное 150 гр.
Разрыхлитель теста 1 чайная ложка
Ванильный сахар 1 пакетик
Крем:
Творожная масса сладкая 500 гр.
Сметана жирная 200 мл.
Варёная сгущёнка 380 гр.
Желе фруктовое (апельсин, лимон, клубника) 3 пачки
Оформление:
Конфеты шоколадные мелкие круглые около 100 гр.
Кофе растворимый для украшения
_____________________________________________________________________
Делаем так:
_____________________________________________________________________
1. Приготовление коржей:
Растираем масло комнатной температуры с сахаром и ванильным сахаром.
Добавляем яйца и хорошо перемешиваем миксером.
Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к смеси масла и яиц.
Замешиваем тесто, оно должно быть мягким и эластичным.
Раскатываем тесто толщиной примерно 5 мм и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета (~15 минут).
2. Сборка торта:
Каждый готовый корж смазываем кремом.
Верх и бока торта тоже покрываем кремом.
Заливаем торт сверху растопленным фруктовым желе согласно инструкции на упаковке. Оставляем застывать на пару часов в холодильнике.
3. Украшение:
Измельчённые конфеты выкладываем сверху тонким слоем.
Растворённый кофе тонкой струёй наносим узором на поверхность торта.
@ #торт
Приятного аппетита!
Фильтр
загрузка
Показать ещё