Хлебный край

Ароматный горячий завтрак со сливочным нежным вкусом - отличное решение для начала дня! Ингредиенты: - Яйца - 5 шт. - Молоко - 4-5 ст. л - Сливочное масло - 20-30 г - Соль - щепотка или по вкусу - Сода - небольшая щепотка Приготовление 1. Разбить яйца в миску. Добавить соль, соду. Взбить вилкой. 2. Добавить молоко, размешать. 3. В сковороде растопить кусочек сливочного масла. Вылить на сковороду яично - молочную смесь. Готовить на слабом огне, прикрыв крышкой, примерно 5-7 минут. Омлет готов. Выложить порционно на блюдо. Украсить по желанию. Приятного аппетита! В чём польза блюда? ✅ - Прежде всего, это горячий завтрак. А это важно для начала дня. Организм получает необходимое питание и заряд энергии. ✅ - Важно и то, как приготовлено блюдо. Омлет томится в сковороде под крышкой на лёгком огне. И в этом тоже есть свой плюс. ✅ - Омлет - питательное блюдо, которое содержит комплекс полезных веществ благодаря яйцам и молоку. ✅ - Содержание белка в составе блюда полноценно по амино

Быстро напечь к чаю гору пышек - орешков? Легко. Замешиваем тесто, завариваем чай. Ингредиенты: - Яйца - 3 шт. - Сахар - 1 стак. - Соль - щепотка - Кефир - 2 стак. - Сода - 1 ч. л. - Мука - на глаз, примерно 4-5 стак. + на подсыпку - Растительное масло для обжаривания - Сахарная пудра - для украшения по желанию Приготовление 1. Яйца с сахаром слегка взбить венчиком. 2. Подогреть (!) кефир, добавить соду, погашенную уксусом. 3. Добавить яйца, взбитые с сахаром. Смешать. 4. Добавить муки. Замесить тесто. 5. Тесто вымесить, разделить на две части. Каждую раскатывать тонко, нарезать на полоски, разделить их на квадратики/ромбики. 6. Лепить пышки. В середине заготовки сделать отверстие. Один конец продеть через отверстие, вывернуть. 7. Выкладывать заготовки на сковороду с разогретым растительным маслом. Печь на небольшом огне с двух сторон до золотистого цвета. 8. Выкладывать на сервировочное блюдо, посыпать сахарной пудрой по желанию. Приятного аппетита! Такой или похожий рецепт из

Весеннее солнце, радость и любовь! Наша жизнь невозможна без этих красок! Друзья, вспомним известные и любимые песни прошлых лет. В этой статье представлены композиции 40-70 - х годов. Топ - 3 песни о весне. "Журчат ручьи", "Весна на Заречной улице", "Яблони в цвету" "Журчат ручьи" Композитор - Исаак Дунаевский Поэт - Михаил Вольпин По бульвару мрачно шёл прохожий, Птицы пели трели про апрель. Нёс прохожий толстый, чернокожий, Многоуважаемый портфель. Шёл мужчина чинно и солидно, Презирая птичий перезвон, По лицу мужчины было видно, Что весну не одобряет он. Что вся эта весна ни к чему, И песня не нужна никому, И вешняя вода - ерунда, Да, да, ерунда! Припев: Журчат ручьи, Слепят лучи, И тает лёд и сердце тает. И даже пень В апрельский день Березкой снова стать мечтает. Весёлый шмель гудит весеннюю тревогу, Кричат задорные весёлые скворцы. Кричат скворцы во все концы: "Весна идёт! Весне дорогу!"... - Озорная, задорная, как будто вся проникнутая солнечными лучами - зайчиками, песня

Сочная курочка в духовке с овощами - ммм, это очень вкусно! Питательное мясное блюдо в будни и праздники! Ингредиенты: - Курица - целая тушка весом примерно 2,3 кг - Лук - 1 шт. - Чеснок - несколько зубчиков - Морковь - 1 шт. - Соль - по вкусу - Перец чёрный молотый и /или смесь перцев (приправа) - по вкусу Приготовление 1. Тушку курицы натереть солью, перцем снаружи, изнутри. 2. Овощи очистить. Положить внутрь курицы. 3. Птицу уложить в ёмкость - форму для запекания, брюшком вверх. 4. Поставить курицу в разогретую духовку. Предварительно в форму налить тёплой/горячей воды - 1-1,5 стак. Воду в процессе запекания долить. 5. Запекать курицу при t 200 С до готовности. Желательно перевернуть тушку примерно через 40-50 мин. Запекать так 40-50 мин. и опять перевернуть. В общей сложности, это 2-2,5 часа, в зависимости от веса. Курица готова. Полить её выделившимся соком, дать "отдохнуть". Разделать, переложить на сервировочное блюдо или порционно. Украсить по желанию. Подавать к стол

Большой театр!.. Как много в этом звуке.. для сердца и для глаз. Увы, не в этот раз! Шик, роскошь, великолепие. Одно слово - Большой. Камера то и дело выхватывала лица медийных персон. Можно только вообразить, какие ароматы витали в воздухе. А наряды - соответствующие месту и случаю. Приподнятое настроение - юбилейный концерт "Век Зацепина" - ожидания самые волнительные. Зрители в зале и по ТВ ещё не знали, что их ждёт. Как и многие в нашей стране, носители духовного и культурного кода, прильнула к экрану телевизора в благоговейным трепете, в надежде посмотреть трансляцию концерта. И насладиться, напитаться теми духовными жемчужинами, что ведут нас к вершинам подлинного восторга. И они, эти жемчужины, несомненно, были. Но впечатление - от некоторых моментов - разочарование, стыд, досада. Культурный шок! Это надо было сильно постараться устроителям концерта, чтобы так "изгадить" - да-да, даже не испортить, впечатление некоторыми "креативными" решениями. Как это возможно? - спро

Лирическая и озорная, в то же время сказочная, и как будто игрушечная, музыка! Две песни из двух мультфильмов, разные по характеру. Одна медленная, задумчивая, другая - зажигательно - весёлая. "Колыбельная медведицы", "Кабы не было зимы". "Колыбельная медведицы" Ложкой снег мешая, Ночь идёт большая, Что же ты, глупышка, не спишь. Спят твои соседи Белые медведи, Спи, скорей, и ты, малыш. Мы плывём на льдине, Как на бригантине По седым суровым морям. И всю ночь соседи, Звёздные медведи Светят дальним кораблям. Композитор - Евгений Павлович Крылатов (23.02.1934-8.05.2019) - советский и российский композитор, пианист. Народный артист РФ (1994). Поэт - Юрий Яковлевич Яковлев (настоящая фамилия - Ховкин) (26.06.1922-29.12.1995) - советский писатель и сценарист, автор книг для подростков и юношества. История песни Автором музыки, композитором, мог стать Алесандр Зацепин. Создатели мультфильма "Умка" Владимир Пекарь и Владимир Попов изначально предлагали именно ему написать музыку к "Умке"

В каждой чашке горячего молочного напитка - вкус и радость жизни! И это не просто слова. Ингредиенты: - Молоко - 1 л - Сахар - 3 ст. л. или по вкусу - Какао - порошок - 2 ст. л. или по вкусу Приготовление 1. В подходящую ёмкость - кастрюлю, ковш - влить молоко. Поставить на плиту, нагревать. 2. В горячее (!) молоко добавить сахар, какао - порошок. Размешать, слегка взбивая венчиком. 3. Периодически помешивая, варить на слабом огне. Довести до кипения. Но не кипятить (!) Выключить огонь, снять с плиты. Напиток готов. Горячим разливать какао в чашки, подавать к столу. Приятного аппетита! Какие специи можно добавить в какао? - Ваниль. Придаст напитку сладкий аромат и мягкость. - Корица. Добавит в какао пряный и тёплый оттенок. - Мускатный орех ( молотый) придаст напитку лёгкую пикантность и лёгкий ореховый привкус. - Кардамон. Его яркий и сложный вкус добавит напитку экзотические нотки. - Чёрный перец. Способен усилить вкус какао, добавив ему остроту и глубину. - Имбирь. Прид

Александру Сергеевичу Зацепину - 100!!! Улыбчивый, невероятно обаятельный мужчина и талантливый композитор, гений, встречает своё столетие 10 марта 2026 года! Друзья, это событие из разряда выдающихся! Мы помним и знаем единицы известных творческих личностей, встретивших своё 100-летие. - Игорь Моисеев - артист балета, хореограф, 101 год, свой юбилей встречал в ложе Кремлёвского дворца. - Татьяна Карпова - актриса, звезда Театра им. Маяковского, дожила до 102 лет. Свой 100-летний юбилей встретила на сцене. - Изабелла Юрьева - певица, прожила ровно век. - Владимир Зельдин - актёр театра и кино, народный артист СССР, прожил 101 год. - Варвара Шурховецкая - советская театральная актриса, почти всю жизнь играла в театрах Ростова - на - Дону, её не стало в мае 2017 г. в возрасте 103 лет. Актёры , певцы, танцоры.. Но чтобы композитор!? Слышу впервые. В интернете я не нашла информацию о композиторах, встретивших свой 100-летний юбилей. Или интернет от меня что-то скрывает (шучу). С му

Гастрономический фейерверк и наслаждение вкусом! Аппетитное мясное блюдо в праздники и в будни. Ингредиенты: - Мясо - мякоть - любое (свинина, говядина, баранина, курица) - 1 кг - Лук - 1-2 шт. - Томат/томатная паста - 3-4 ст. л. - Лавровый лист - 1 шт. - Специи: перец чёрный молотый и / или приправа - смесь перцев - по вкусу - Соль - по вкусу - Растительное масло для обжаривания - Сухофрукты - чернослив и курага - по горсти, примерно по 100 - 150 г Приготовление 1. Мясо нарезать кусочками произвольно. Слегка обжарить на разогретом растительном масле в сотейнике или сковороде. Посолить, поперчить. 2. Добавить лук, нарезанный полукольцами, обжаривать. 3. К мясу с луком отправить томат, лавровый лист. Влить горячей (!) воды - 1-1,5 стак. Тушить на небольшом огне, прикрыв крышкой, до готовности (50-60 мин) или немного больше. 4. Примерно за 10-15 мин. до окончания, добавить сухофрукты - чернослив и курагу. При необходимости - ещё влить воды, добавить соли по вкусу. Довести до го

Нежный, красивый и вкусный! Бисквитный торт "Джульетта" как нельзя кстати придётся к вашему праздничному столу! Ингредиенты Для коржей: - Яйцо - 3 шт. - Сахар - 1 стак. или 200 г - Соль - щепотка - Сгущёнка - 1/2 б. или 4-4,5 ст. л. - Сметана - 200 г - Мука - 2 стак. или 400 г - Сода - 1 ч. л. - Лимонный сок - 2 ч. л. ( для гашения соды) Для сиропа: - Вода - 1 стак. - Сахар - 2 ст. л. - Для аромата - 2 ст. л. жидкости янтарного цвета (ко.. як) Для крема: - Сливочное масло - 200 г - Сгущёнка - 3/4 б. - Ванильный сахар - 1-2 ч. л. Если с украшением - розочками, то нужно взять немного больше сливочного масла и сгущёнки. Сливочного масла примерно 250- 300 г, сгущёнки - 1банку. Для украшения: - Киви - Вяленая вишня - Тёртый шоколад - Кокосовая стружка Приготовление 1. Коржи. Яйца с сахаром слегка взбить венчиком. Добавить соль, сметану, сгущёнку, муку, соду, погашенную лимонным соком. Замесить тесто. Выпекать 3-4 коржа в духовке при t 180-190 С примерно по 15 мин. каждый (ориен