Алиса Кузнецова | Просто о здоровье

Мы привыкли думать, что печень страдает только от явных врагов: алкоголя, тяжелых лекарств или гепатита. Но чаще всего этот орган разрушается тихо и незаметно. Просто потому, что на завтрак, обед и ужин мы едим то, что годами копится в организме и бьёт по печени с отсроченным эффектом. Печень — уникальный трудяга. Она обезвреживает токсины, запасает витамины, участвует в пищеварении. При этом у неё нет нервных окончаний, она долго не подаёт сигналов SOS. Боль появляется, когда орган увеличивается настолько, что начинает растягивать собственную капсулу. К этому моменту проблемы уже серьёзные. Вот список повседневных продуктов, которые приближают этот момент. Самый коварный враг современности. Печень перерабатывает фруктозу (один из компонентов сахара) совершенно иначе, чем глюкозу. Если сахара поступает слишком много, печень не успевает его тратить и начинает превращать излишки прямо в жир. Этот процесс называется неалкогольная жировая болезнь печени. Со временем орган обрастает жиром,