
КОТЛЕТЫ ПО‑КИЕВСКИ БЕЗ ФРИТЮРА✨✨✨✨✨✨✨ Хрустящая корочка, сочная начинка и тот самый поток ароматного масла внутри — и всё это можно сделать дома без лишних сложностей. Блюдо получается таким уютным и насыщенным, что его хочется готовить снова и снова. ИНГРЕДИЕНТЫ:📝 • Фарш куриный • Масло сливочное • Укроп • Специи: черный перец, чеснок, соль, сыр (для ароматного масла) • Панировочные сухари ПРИГОТОВЛЕНИЕ:📝 • Размягчённое сливочное масло смешать с укропом, чесноком, специями и тёртым сыром. Сформировать небольшие брусочки и убрать в морозилку до полного застывания. • Куриный фарш приправить солью и перцем, хорошо вымешать до плотной однородной консистенции. • Взять часть фарша, расплющить
- Комментировать
- Класс0
КУЛИЧИ, КОТОРЫЕ ВСЕГДА ПОЛУЧАЮТСЯ😋 Нежные, волокнистые, ароматные — те самые куличи, которые долго остаются свежими и пахнут праздником. Тесто мягкое, воздушное, с изюмом и шоколадными каплями — идеальный результат без лишних сложностей. ИНГРЕДИЕНТЫ:📝 🥛 молоко (тёплое) — 300 г 🌾 мука — 550 г 🧈 сливочное масло — 100 г 🍬 сахар — 240 г 🥚 желтки — 6 шт 🍞 дрожжи — 7 г 🧂 соль — 0,5 ч. л. 🌼 ванилин — 1 ч. л. 🍋 цедра лимона — 1 ст. л. 🍇 изюм — 100 г 🍫 шоколадные капли — 100 г 📌 Все продукты должны быть комнатной температуры. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:📝 • В тёплое молоко добавить 2 ст. л. сахара, 4 ст. л. муки (из общей массы) и дрожжи. Оставить на 15 минут. • В опару всыпать просеянную муку, с
- Комментировать
- Класс0
🥮 КУЛИЧ КРАФФИН С ИЗЮМОМ — ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ✅ Ингредиенты Мука — 300 г Молоко тёплое — 120 мл Дрожжи сухие — 6–7 г Сахар — 60 г Яйцо — 1 шт Масло сливочное — 40 г в тесто + 60 г для слоения Ваниль, соль Изюм — 80–100 г 👩🍳 Приготовление 1. Тесто Дрожжи + 1 ст. л. сахара растворить в тёплом молоке (10 минут). Добавить яйцо, сахар, ваниль, соль. Вмешать муку, затем масло (40 г). Замесить мягкое тесто, дать подняться 1–1,5 часа. 2. Формовка Раскатать тесто в тонкий прямоугольник. Смазать мягким маслом (60 г), посыпать изюмом. Свернуть рулет. Разрезать вдоль почти до конца. Перекрутить половинки разрезом наружу и свернуть «улитку». 3. Выпечка Поставить в форму, дать подойти 30–40 мин. Выпек
- Комментировать
- Класс0
📌 С копчеными РЕБРЫШКАМИ! 🥓 Идеальный ГОРОХОВЫЙ СУП: густой, сытный и ароматный 🥘 Ингредиенты: *🌻Растительное.масло* *🥪Сливочное масло* *🥕 Морковь (1шт)*🧅Лук(1 шт)* *Копчёные рёбрышки* *Картофель* *🫛Замоченный горох* *🧂Соль*Перец*Тимьян* *Зелень*Лавровый.лист" ♥️👍🔥 — Ставьте реакции, перешлите, чтобы сохранить Подписаться 👍
- Комментировать
- Класс0
📌 ВЗБИВАЙТЕ КЕФИР С ФАРШЕМ: ЭТО КРУЧЕ, ЧЕМ БЕЛЯШИ И ЧЕБУРЕКИ 😉 🛒 Ингредиенты: 🐖Фарш-300 г; 🧅Лук -2шт;🧂 Соль; Перец; 🥛Кефир-300 мл; Сода -0,5 чл;🥚Яйцо-1 шт; 🌾Мука-270 г; 🧂Соль-1 чл; 🍚;Сахар- 1ст.л; Зелёный лук; Укроп; 🌻Раст.масло-50 мл Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍🔥и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить Подписаться 👍
- Комментировать
- Класс0
📌 ВОСТОЧНАЯ ВКУСНЯШКА: рецепт, который тает во рту! ✨🕌 Идеально к чаю или кофе, когда хочется чего-то особенного 🛒 Ингредиенты:📝 Для теста:📝 🌾Мука-550 г(3,5 стакана); 🧈Слив.масло-250г;🫙Сметана-250г; 🥚Желток -6 шт; Разрыхлитель -1чл; Для меренги:📝 🥚Белок -6 шт; 🍚Сахар-250 г; 🧂Соль-щепотка;🫘Грец.орехи-250г; Поверх: Варёная сгущенка -4 ст.л; Сгущённое молоко - 3 ст.л Выпекать при160 градусов 50 минут Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍🔥и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить Подписаться 👍
- Комментировать
- Класс0
ВАРЕНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ ЯБЛОК С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ🍏🍏🍏 Ингредиенты:📝 Яблоки 500 гр Сахар 300 гр Лимонная кислота ½ ч. л Грецкие орехи 100 гр Приготовление:📝 Очисти и нарежь яблоки, засыпь их сахаром и оставь на ночь. После чего доведи заготовку до кипения, провари 15 минут и дай остыть. Добавь рубленые грецкие орехи и провари варенье еще 20 минут. За пару минут до конца добавь лимонную кислоту. Подписаться 👍
- Комментировать
- Класс0
Огурцы по-корейски (второй вариант) 🥒🍚 Экспресс-рецепт для любителей азиатских маринадов! С кунжутом, соевым соусом и красным луком этот салат получается необычно свежим и очень пикантным. Ингредиенты:📝 * Огурцы — 3 шт. * Чеснок — 2 зубчика * Красный перец — 0,5 ч. л. * Кунжут — 1 ч. л. * Сахар — 1 ч. л. * Соевый соус — 1 ст. л. * Соль — 0,5 ч. л. * Красный лук — по вкусу Приготовление:📝 1. Огурцы нарезать брусками, посолить и оставить на 3 часа. 2. Лук порезать полукольцами, чеснок размять. 3. Кунжут поджарить, добавить соевый соус, красный перец, сахар, чеснок – размешать. 4. Слить сок с огурцов, соединить с луком, добавить соус, перемешать и убрать в холодильник. Подписаться 👍
- Комментировать
- Класс0
О группе
- Администратор:
- Новосибирск