Фильтр
  • Класс

Выпечка армянского лаваша традиционным способом.

Традиционно лаваш выпекают в тонире - глиняной печи, вырытой в земле. Тесто выкладывают на горячие стенки печи и выпекают очень быстро благодаря высокой температуре 🍞🔥
Выпечка армянского лаваша традиционным способом. - 976309207225
Выпечка армянского лаваша традиционным способом. - 976309207225
  • Класс
  • Класс
Фото
Фото
  • Класс
Воздушные пышки к чаю - 5374355716281
Воздушные пышки к чаю - 5374355716281

Воздушные пышки к чаю

Мягкие, нежные и пышные — быстрые и очень вкусные домашние лакомства для семейного чаепития.
Ингредиенты:
— яйца — 2 шт;
— сахар — 3 ст. л.;
— ванильный сахар — 1 пакетик;
— сметана — 3 ст. л. с горкой;
— сода — 1/3 ч. л.;
— мука — сколько возьмёт;
— соль — щепотка;
— растительное масло — для жарки.
Приготовление:
1️⃣ Сметану смешать с содой и оставить на 5 минут.
2️⃣ Яйца взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром.
3️⃣ Соединить яичную смесь со сметаной.
4️⃣ Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто.
5️⃣ Дать тесту отдохнуть 10 минут.
6️⃣ Раскатать пласт толщиной 0,7–0,8 см, вырезать фигурки или кружочки.
7️⃣ Обжарить во разогретом масле с двух сторон до р
  • Класс
  • Класс

Формируем красивую булочку 🥟

Формируем красивую булочку 🥟 - 976309204921
Формируем красивую булочку 🥟 - 976309204921
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Творожный пирог на сковороде за 15 минут - 5374355712185
Творожный пирог на сковороде за 15 минут - 5374355712185

Творожный пирог на сковороде за 15 минут

Когда хочется вкусного прямо сейчас — без духовки и долгого ожидания
Этот пирог — спасение, когда духовка занята или её просто нет под рукой. Всего четверть часа — и у вас на столе мягкий, ароматный творожный десерт к чаю.
Ингредиенты:
Творог — 200 г
Кефир — 200 мл
Яйца — 2 шт
Сахар — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Экстракт ванили — 1 ч. л.
Сода — 3/4 ч. л.
Мука — 150 г
Приготовление:
В миске соединить яйца, кефир, творог, сахар, соль и ваниль. Перемешать до однородности.
Просеять муку с содой и вмешать в смесь. Консистенция должна быть как густое тесто на оладьи.
Разогреть сковороду с небольшим количеством масла, затем убавить огонь.
Выложить тесто, р
  • Класс
Показать ещё