Фильтр
Бегу, бегу, не отстаю! Несколько штрихов из опыта садовода городской высотки.
Ну, что, дорогие мои садоводы, я очень рада, что у вас уже рассада растет и луковицы цветов в подвалах перезимовали хорошо - своими заметками всё активнее делятся друзья-блогеры. А что же делать тем, у кого нет сада, простым людям, не имеющим дачи? Ответ напрашивается сам собой: делать все возможное, чтобы в квартире многоэтажного дома росло то, что может расти на большой высоте! Ведь у нас есть балконы и лоджии, и это тоже очень даже удобно для посадки растений. Могу сказать про себя, что как истинный огородник, который имеет опыт выращивания овощей в личном подсобном хозяйстве, я делаю всё возможное для создания у себя на лоджии хотя бы маленького оазиса зелени. Благо, современная цивилизация предоставила для этого немалые возможности. Итак, берём 5-литровую пластиковую бутыль из-под воды, такая имеется в каждом доме. Вырезаем ножом одну из сторон нашей колбы в виде четырехугольника с закруглёнными краями и делаем внизу ножом несколько прорезей для удаления излишков во
Бегу, бегу, не отстаю! Несколько штрихов из опыта садовода городской высотки.
Показать еще
  • Класс
Канавка Пресвятой Богородицы: святыня под белым покрывалом января. О том, что сердцу дорого.
Свято-Троицкий Серафимо-Дивеевский монастырь - особое место в России. И известно оно тем, что здесь находится четвертый удел Богородицы на земле, а в нашей стране - единственный. Предание гласит, что бывает здесь Богородица ежедневно, и проходит она по Канавке своей каждый день, оберегая и защищая всех, кто здесь находится. А потому и стекаются в Дивеево, чтобы пройтись по Канавке Богородицы и прочесть молитву "Богородице Дево, радуйся", паломники и туристы со всей нашей страны. В прошлом году я была в Дивееве два раза - на Троицу летом и в Праздник Рождества Пресвятой Богородицы 21 сентября. Не могу сказать, когда здесь мне понравилось больше. В каждый приезд обитель открывалась мне с новой, еще более прекрасной стороны. Летом она утопала в свежей листве и зелени, осенью - в пышном великолепии ярких осенних цветов и разноцветной листвы. Храмы Серафимо-Дивеевского монастыря и Святая Канавка прекрасны в любое время года. Однако, когда я приехала сюда в этом году зимой накан
Канавка Пресвятой Богородицы: святыня под белым покрывалом января. О том, что сердцу дорого.
Показать еще
  • Класс
Голубцы
Плох тот блогер, который, говоря о витаминных достоинствах растений, не знает, что из них приготовить. Но я к их числу не отношусь. На прошлой неделе я писала о достоинствах капусты: И сегодня предлагаю вашему вниманию "голубцы". Я готовила их на 8 Марта. Я всегда считала голубцы традиционно русским блюдом. Но, оказывается, известно оно в России всего лет 200. По форме голубец отдаленно напоминает тушку птицы, поэтому, видимо, и имеет такое название. И появились голубцы в России не раньше середины XIX века, по крайней мере, так утверждают кулинарные книги тех времен. Известный кулинар Екатерина Авдеева упоминает об этом блюде в 1842 году как одном из «разных кушаний, вошедших в употребление у русских». Скорее всего, наши предки переняли его у других народов: южных славян, поляков, евреев, украинцев. Традиционно, готовили голубцы в Восточной Европе и Скандинавии. В Чехии и Словакии голубцы называют "голубки", в еврейской кухне - холишкес. Сербы и хорваты называют их sarma. В Пол
Голубцы
Показать еще
  • Класс
Как мне удалось пережить зиму без солнца? Со светом прекрасных цветов! Зимние домашние зарянки мои - орхидеи.
Прошедшая зима стала испытанием для нас, потому что солнечных дней почти не было, их можно было пересчитать по пальцам одной руки - всю зиму бушевала метель и шёл нескончаемый снег. Сейчас, когда выглянуло в редкий раз скупое наше нижегородское солнце и осветило стоящие на окне орхидеи, я вдруг почувствовала бесконечную благодарность к этим прекрасным цветам, распустившим свои шикарные цветы ещё в конце ноября. И озарившим тем самым не только кухню, где они стоят, но и всю квартиру прекрасным своим лучезарным светом. Именно с ними, с их улыбками и добрыми пожеланиями нам, домочадцам, а я, например, разговариваю с орхидеями каждый день, и удалось пережить, перенести, продержаться эту суровую зиму с её морозами, метелями, буранами и холодами. И такую длинную, которая даже сейчас, после 8 Марта, не в силах ещё отступить! Каждое утро каждая из орхидей встречала меня своими дивными цветочными песнями. "Какие песни у орхидей?", - спросите вы. Представьте себе, у орхидей бывают песни.
Как мне удалось пережить зиму без солнца? Со светом прекрасных цветов! Зимние домашние зарянки мои - орхидеи.
Показать еще
  • Класс
Капуста - от слова капут
Капуста была известна ещё в Древнем Египте. Отварное блюдо из капусты древние египтяне подавали в конце обеда как сладкое блюдо. Отварная капуста и вправду сладкая. А вот название у неё поистине интересное. "Капут" по-латыни означает "голова", а кочан капусты и вправду напоминает голову, ведь он круглый. В древности справедливо считали, что капуста лечит разные хвори. Известный математик Древней Греции Пифагор писал, что капуста поддерживает постоянно бодрость и веселое спокойное настроение духа. Римляне употребляли большое количество капусты не только из-за её приятного вкуса, но и в качестве лекарства от многих болезней. Древние лекари особенно рекомендовали кормить капустой маленьких детей. Не обошли вниманием капусту и в России, сделав одним из основных компонентов национальной кухни. Например, великий русский полководец Александр Васильевич Суворов любил "кипящие" русские щи. Несмотря на то, что капуста на 92% состоит из воды, никто не станет отрицать её целебные свойства
Капуста - от слова капут
Показать еще
  • Класс
Зимняя поездка в Арзамас и новые увиденные мной святыни в Свято-Николаевском монастыре
Никогда не думала, что так буду ждать поездок в Арзамас, который раньше был для меня ни чем иным, как обычным провинциальным городом нашей Нижегородской области. А теперь он открылся для меня, да и для многих туристов с другой стороны - исторической. И чем чаще бываю я в Арзамасе, тем больше хочется узнать об этом старинном городе. И о святынях его храмов и монастырей. В этом году в январе по пути в Дивеево я в составе экскурсионной группы вновь посетила Арзамас. За час времени, что мы были здесь, посмотреть много не получилось. Поэтому я решила так: посмотрю главное. Летом и осенью меня поразило великолепие Свято-Николаевского монастыря. Поэтому зайти и в зимний приезд в Арзамас я решила именно сюда, тем более, что ещё не все святыни монастыря я смогла посмотреть и поклониться им. Вновь увидела прекрасный Воскресенский собор, находящийся на Соборной площади города Арзамаса, который сверкает белоснежной белизной в лучах нарядного январского солнца, подчеркивающих его великолеп
Зимняя поездка в Арзамас и новые увиденные мной святыни в Свято-Николаевском монастыре
Показать еще
  • Класс
Город со странным названием Кстово - не только ягодный край
Родом я не из Нижнего. Поэтому, когда в университете мне приходилось слышать название одного из городов области - Кстово - оно казалось мне каким-то непонятным, по меньшей мере, неблагозвучным. Несколько студентов жили в Кстове, потом уехали домой работать. Вот и всё, что я до недавнего времени знала об этом городе. А обозначает это название не что иное как землянику. Древнее финно-угорское слово кста — «земляника», «кстова» — «земляничная», «земляничная поляна». Однако, не только под Кстовом, а и по всей Нижегородчине вдоль Волги располагаются щедрые земляничные места. И если нарвешься на такое без ведра, то жалеть будешь долго. Земляники тут видимо-невидимо. На гербе города Кстово наравне с оленем - символом Нижегородской области - красуется эта сладкая ягодка. Город Кстово расположен на правом высоком берегу реки Волги в 15 км от Нижнего Новгорода на трассе М7 «Волга». Трасса соединяет Москву, Владимир, Нижний Новгород и Казань. Она проходит от Москвы через Реутов, Балашиху,
Город со странным названием Кстово - не только ягодный край
Показать еще
  • Класс
Мы не говорим тебе "Прощай!", мы говорим "До свидания!". Ода русской зиме.
Казалось бы, совсем недавно, буквально вчера был Новый год, а вот уже и зима подходит к концу. Она завершает свой стремительный бег. Я бы даже сказала так - разбег! Русская зимушка-зима это единственное время года, которое отличает нас, русских, от Европы, Азии, Африки, Океании, Австралии. Я не буду уточнять страны и континенты. Во время погодных аномалий снег выпадает иногда даже там, где его никогда не бывает. Интернет уверяет, что в последние два года и в пустыне Сахаре выпадает снег. Однако, такую знойную русскую зиму, которую в этом году пережили мы, придется ещё повспоминать да поискать! Воспоминания о русском холоде, морозах и сугробах заставляют трепетать многих европейцев, но мы, русские люди, по ним очень даже сильно скучаем и для нас они - норма! Спасибо тебе, русская зимушка-зима, за то, что в этом году по снегу, сугробам и метелям скучать нам не пришлось! У нас в Нижегородской области перекрыты все мыслимые и немыслимые рекорды по количеству выпавшего сне
Мы не говорим тебе "Прощай!", мы говорим "До свидания!". Ода русской зиме.
Показать еще
  • Класс
Как удобрить орхидеи, если нет магазинного препарата? И еще и бюджетно - за 35 рублей.
Вопрос удобрения орхидей достаточно спортный. Дело в том, что я на этот счет слышала самые разные мнения, когда только начинала всерьез интересоваться уходом за тропическими красавицами. Одни орхоманы говорили, что удобрять орхидеи нужно раз в 3-4 недели, другие утверждали, что они и без удобрения прекрасно цветут. И, надо сказать, вторые оказались правы. Я вот не вспомню, когда я в последний раз удобряла орхидеи. Это было очень давно, больше года назад. И несмотря на отсутствие удобрения, мои орхидеи цветут с ноября и до сих пор, и чувствуют себя вполне прекрасно и комфортно. Но этой зимой в моей квартире появилось целых 10 (сегодня купила ещё одну ослабленную магазинным содержанием орхидею, она просто погибала, почти лишившись корней!) новых орхидей. Я покупаю больные засыхающие и погибающие в магазинах цветы. А дома они у меня оживают, наливаются зеленью и хорошо растут и цветут. (Я уже рассказывала раньше, что мечтала создать у себя дома оазис орхидей. Пока не удалось в п
Как удобрить орхидеи, если нет магазинного препарата? И еще и бюджетно - за 35 рублей.
Показать еще
  • Класс
Показать ещё