1001 рецепт

Друзья, собрали для вас 10 вкуснейших рецептов блинчиков. Все рецепты неоднократно проверены, следуя им, у вас точно все получится. Присоединяйтесь к нашему каналу в MAX ПРОЩЕ рецепта не найдете! САМЫЕ ВКУСНЫЕ тонкие блины на молоке и воде на Масленицу 🔸Яйцо - 2 шт 🔸Мука пшеничная 160-170 гр 🔸Вода - 250 мл 🔸Молоко - 250 мл 🔸Соль - ½ ч.л 🔸Сахар - 1 ст.л 🔸Масло растительное - 10 мл 1️⃣Соединяем в миске яйца, соль и сахар. Взбалтываем вилкой. 2️⃣В отдельную миску всыпаем муку и частями в нее добавляем воду комнатной температуры, каждый раз хорошо перемешивая венчиком. Благодаря этому тесто для блинов получится однородное и без комочков. 3️⃣Добавляем яичную массу, вливаем 1 столовую ложку растительного масла и снова хорошо перемешиваем. 4️⃣В самом конце добавляем молоко и еще раз перемешиваем. По консистенции тесто должно получиться как жидкий йогурт, однородное и без комочков. 5️⃣Разогретую сковороду смазываем капелькой масла, выливаем неполный черпачок теста и распределяем его

Лаваш давно стал неотъемлемой частью праздничного стола благодаря своей универсальности и простоте приготовления блюд. Собрали для вас шесть оригинальных рецептов закусок, которые порадуют гостей своим вкусом и разнообразием форматов подачи. Каждый рецепт прост в приготовлении и поможет вам легко и быстро накрыть стол, даже если вы ограничены во времени. Друзья, приглашаем поддержать наш канал в МАХ - присоединяйтесь! ❤️ Закуска из лаваша со шпротами по-новому Хрустящий лаваш, острая начинка и великолепный вкус шпрот и маринованных огурчиков никого не оставят равнодушным. 🔸Лаваш 4 круглых заготовки 🔸Сыр плавленый 2 шт. 🔸Яйцо куриное 2 шт. 🔸Чеснок 2-3 зубчика 🔸Майонез 60 г 🔸Шпроты в масле консервир. 8 шт. 🔸Корнишоны маринованные 8 шт. 🔸Лук зелёный перья для украшения Основа для закуски 1️⃣За основу для закуски берем обычный тонкий лаваш. Из листа вырезаем 4 круглых заготовки диаметром примерно 17-18 см. Для этого можно воспользоваться подходящим салатником, перевер

Все закуски готовятся невероятно просто и быстро, получаются нежными, легкими. Они идеально подойдут к вашему праздничному столу. Друзья, приглашаем поддержать наш канал в МАХ - присоединяйтесь! ❤️ Роллы с семгой и огурцом Такие рулетики украсят любой праздничный стол, при этом не отнимут у хозяйки много времени на приготовление. 🔸Семга малосольная 100 г 🔸Сыр творожный сливочный 200 г 🔸Чеснок свежий 2 зубчика 🔸Укроп свежий 1 пучок 🔸Огурец свежий 2 шт. 1️⃣В миску отправляем сливочный сыр комнатной температуры. 2️⃣Слабосоленую семгу нарезаем очень мелким кубиком и добавляем к сыру. 3️⃣Мелко нарезаем зелень укропа и добавляем к рыбе с сыром. 4️⃣Тщательно перемешиваем начинку для роллов. При желании добавляем в нее натертый на мелкой терке чеснок. 5️⃣Длинные свежие огурцы нарезаем тонкими полосками при помощи овощечистки. 6️⃣На каждую полоску огурца выкладываем начинку из сыра и семги. Скручиваем огуречные полоски с начинкой в рулетки. 7️⃣Роллы из огурцов выкладываем на блюдо

Для вас 10 крутых рецептов праздничных салатов, которые украсят ваш стол. Сохраняй подборку в закладках - она точно пригодится еще не раз. Друзья, приглашаем поддержать наш канал в МАХ - присоединяйтесь! ❤️ Салат «Татьяна» с курицей и жареными грибами Салатик быстро готовится, не требует много времени для пропитки. На столе выглядит эффектно и будет отличной закуской для вас и ваших гостей. Форма разъемная диаметром 20-22 см 🔸Картофель отварной 2-3 шт. 🔸Куриное филе отварное 1 шт. 🔸Шампиньоны свежие 300 г 🔸Лук репчатый 1 шт. (100 г) 🔸Масло растительное 1-2 ст. л. 🔸Яйцо куриное 3 шт. 🔸Сыр полутвердых сортов 150 г 🔸Морковь отварная 1-2 шт. 🔸Майонез 120 г (или по вкусу) 🔸Гранатовые зерна 1-2 ст. л. 1️⃣Заранее отвариваем и остужаем картофель и морковь. Очищаем. 2️⃣Куриные яйца отвариваем вкрутую. Остужаем и очищаем. 3️⃣Куриное филе заранее отвариваем в подсоленной воде со специями и оставляем остывать в этом же бульоне, чтобы курица получилась более сочной. 4️⃣Шампиньоны

Красивая, ароматная и аппетитная закуска выгодно украсит любой стол — будь то праздничный ужин или будничный обед. Готовятся рулетики из баклажанов просто и быстро, закуска всегда получается вкусной и сытной. Для вас рулетики из баклажанов с разными начинками — выбирайте на свой вкус и готовьте понравившиеся. Хрустящие рулетики из баклажанов «Тещин язык» Фото: Altynshash Nurbolatova 🔸Баклажан 2 шт. 🔸Яйцо 2 шт. 🔸Помидор 2 шт. 🔸Майонез 4 ст. л. 🔸Чеснок 2 зубчика 🔸Листья салата 🔸Панировочные сухари 🔸Мука для панировки 🔸Масло растительное для фритюра 1️⃣Баклажаны нарезаем вдоль тонкими ломтиками. 2️⃣Майонез смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс. 3️⃣Помидоры нарезаем небольшими ломтиками, которые будет удобно завернуть в рулетики. 4️⃣Листья салата рвем на кусочки, по размеру совпадающими с ломтиками баклажанов. 5️⃣На отдельные плоские тарелки насыпаем немного муки для панировки и панировочные сухари. В миске взбалтываем 2 яйца. 6️⃣Каждый ломтик баклажана панируем

Супер рецепт маринованной свеклы на зиму. Без масла, без стерилизации, без длительных и утомительных нарезок и натираний на терке. Из такой свеклы можно готовить борщи, свекольники, свеклу можно добавлять в салаты и винегреты, подавать ее в качестве закуски или овощного гарнира. ✅По этому рецепту очень удобно заготавливать мелкие корнеплоды, с которыми как правило долго и тяжело возиться. Кастрюля объемом не менее 6 л 🔸Свекла 4 кг (3.5 кг отварной очищенной) 🔸Вода 2 л 🔸Соль 2 ст. л. 🔸Сахар 2 стакана 🔸Уксус 9% 250 мл 🔸Гвоздика 5-6 бутонов 🔸Лист лавровый 5-6 шт. 🔸Перец душистый 10 горошин 🔸Черный перец горошком 1/2 ч. л. 1️⃣Свеклу моем и отвариваем до готовности. Остужаем, очищаем и нарезаем кусочками. ✅Я режу довольно крупными ломтиками, чтобы заготовка была универсальной - их можно дополнительно нарезать на более мелкие кусочки, если свекла будет подаваться как самостоятельная закуска, либо их удобно будет натирать на терке зимой, когда свекла будет использоваться для борщ

Больше в магазине соленую скумбрию вы покупать не будете! 5 обалденных проверенных рецептов малосольной скумбрии в домашних условиях в вашу копилку. Ждем вас в нашем Telegram канале 1001 рецепт. Каждый день публикуем КЛАССНЫЕ интересные РЕЦЕПТЫ для вас 😘 По этому рецепту получается вкуснейшая малосольная скумбрия. Пальчики оближешь! 🔸Скумбрия 1 шт. (500 г) 🔸Масло растительное 5 ст. л. 🔸Соль 2,5 ч. л. с горкой 🔸Сахар 1 ч. л. без горки 🔸Перец черный горошек 12 шт. 🔸Перец душистый горошек 4 шт. 🔸Кориандр зерна 1/2 ч. л. 🔸Зерна горчицы 1/2 ч. л. 🔸Перец чили по вкусу 🔸Сок половины лимона 🔸Лавровый лист 1 шт. 🔸Лук 1 шт. средних размеров 1️⃣У рыбы удаляем голову и хвостовой плавник. Вспарываем брюшко и удаляем внутренности. Промываем, обсушиваем и нарезаем порционными кусочками. 2️⃣Масло нагреваем до горячего состояния - так специи лучше отдадут свой вкус и аромат. 3️⃣К маслу добавляем соль, сахар и специи. Вливаем сок лимона и перемешиваем. 4️⃣Лук нарезаем полукольцами. 5️⃣

Кексы – это не просто десерт, а настоящее волшебство, способное поднять настроение и украсить любой стол. А если они готовятся в силиконовых формочках, процесс становится еще проще и удобнее! Собрали для вас 12 оригинальных рецептов домашних кексов, которые не требуют много времени и усилий, а результат обязательно порадует вас и ваших близких. Поддержите, пожалуйста, подпиской наш Telegram канал 1001 рецепт. Каждый день публикуем КЛАССНЫЕ интересные РЕЦЕПТЫ для вас 😘 Готовятся кексы очень просто и быстро, без использования шумных электроприборов. Их можно легко приготовить к завтраку, пока все спят. Выпечка получается мягкой, пышной и воздушной. (~12 шт.) 🔸Творог 200 г 🔸Сметана 60 г 🔸Яйцо куриное 2 шт. 🔸Сахар 80 г 🔸Сливочное масло 40 г 🔸Ванильный сахар 10 г 🔸Соль 1 щепотка 🔸Мука -+170 г 🔸Разрыхлитель 1 ч. л. 🔸Сода пищевая 1 щепотка 🔸Изюм 80 г (по желанию) 1️⃣В миске соединяем творог любой жирности, сахар, щепотку соли, ванильный сахар, сметану, яйца и растопленное сл