Фильтр
8 марта — день, когда расцветает душа
Наши дорогие, любимые женщины! 
Вы делаете этот мир светлее и добрее просто потому, что вы есть. Спасибо, что согреваете нашу ферму своей заботой и наполняете каждый день особым смыслом. 
Пусть весна играет в вашем сердце яркими красками, дома будет тепло и уютно, а рядом — только самые родные люди.
Желаем вам здоровья, радости и простого женского счастья. С праздником!С искренней благодарностью, коллектив фермы «Гавринское Подворье»
Друзья, вы пробовали мясо, которое тает во рту? 
Сегодня хотим рассказать вам про настоящий деликатес — свиную вырезку. Это не просто мясо, а королевский кусочек! 
Её главная фишка — невероятная мягкость и сочность. Вы просто не представляете, насколько нежной получается эта вырезка!Готовить её — одно удовольствие. Можно пожарить на сковородке с розмарином, запечь в духовке с чесноком или сделать сочные медальоны.
Поверьте, даже самый простой ужин с ней превращается в праздник живота. Мясо просто тает во рту, оставляя незабываемое послевкусие.Срочно балуйте себя и близких! Переходите по ссылке и заказывайте этот нежный деликатес прямо сейчас: https://svoe-rodnoe.ru
Мясо, которое вы полюбите с первого кусочка!
Как часто вы балуете себя и близких по-настоящему качественным мясом? Фермерский продукт — это не просто еда, а забота о здоровье. Такое мясо получают от животных, которые росли на свежем воздухе, питались натуральными кормами без антибиотиков и стимуляторов роста . Благодаря этому оно сохраняет максимум полезных веществ: железа, витаминов группы B и легкоусвояемого белка . У него насыщенный вкус и аромат, которые не сравнить с магазинным . А вы какое мясо любите больше всего?
Попробуйте настоящий фермерский вкус: https://svoe-rodnoe.ru
Скоро весна, а это значит, что пора баловать себя новыми вкусами! 
Друзья, а вы знали, что настоящий деликатес может быть не только невероятно вкусным, но и очень полезным? 
Речь пойдет о говяжьем языке. Этот продукт ценят гурманы по всему миру за его изысканную нежность. Он буквально тает во рту! 
Но это еще не всё! Говяжий язык — это настоящий кладезь витаминов группы B, железа и цинка. Он богат легкоусвояемым белком, что делает его идеальным выбором для правильного питания и поддержания сил организма.
Представьте себе тарелку с тонко нарезанным отварным языком, пикантным хреном и свежими весенними овощами. Это блюдо способно превратить обычный ужин в маленький праздник и украси
«Не всё коту Масленица, будет и Великий пост» 
Мудрая народная поговорка напоминает: «Не всё коту Масленица, будет и Великий пост» . А это значит — надо успеть нагуляться, наесться блинов и нарадоваться весне!Масленица — древний славянский праздник, который наши предки отмечали ещё в языческие времена в честь весеннего равноденствия . С принятием христианства она стала Сырной седмицей — последней неделей перед Великим постом, когда уже нельзя есть мясо, но можно молочные продукты и блины .
На этой неделе каждый день имеет своё название и традиции: с понедельника по среду — «Узкая Масленица», а с четверга начинается «Широкая Масленица» с катаниями на тройках, кулачными боями и сжиганием
Тонкие, ажурные и с мясом: 3 совета для ваших блинов
Друзья, к Масленице готовлю подборку лайфхаков, чтобы блины всегда удавались:
Тёплые ингредиенты: Яйца и молоко комнатной температуры дают идеальную гладкую текстуру без комочков.
Секрет кружева: Добавьте в тесто немного кипятка — блины станут тонкими, эластичными и никогда не порвутся при сворачивании.
Отдых теста: Оставьте готовое тесто на столе на 20 минут. Клейковина набухнет, и блины будут легко переворачиваться.А чтобы блины стали сытным обедом, ищите вдохновение для мясных начинок в нашем каталоге — там и сочный фарш, и домашние колбаски, и многое другое!
: https://svoe-rodnoe.ruС Масленицей! Пусть ваши блины
Восточный гость на вашем столе! 
Знакомьтесь: долма от «Гавринского Подворья» — маленькие конвертики с большим характером! Это не просто блюдо, а путешествие в историю Юго-Восточной Европы и Османской кухни. Виноградные листья здесь обнимают нежную начинку: сочную мякоть ягнёнка, благородную говядину и баранину с курдюком. Всё это дополняет запаренный рис и пассерованный лучок. Никакой химии — только чистый вкус фермерского качества.Знаете секрет идеальной подачи? Долма любит томиться в компании! Подайте её с густым соусом из мацони или сметаны, щедро приправленным чесноком и свежей кинзой . А сверху — капля лимонного сока и веточка мяты. Эта кислинка и пряность заставят виноградный ли
Баранина, которая тает во рту!
Друзья, хотите удивить гостей на праздники или просто устроить пир? Королевское блюдо — седло барашка от «Гавринского Подворья» — уже ждёт вас! 
Этот премиальный отруб нежен и сочен сам по себе, а мы его еще и замариновали с любовью. Смесь копчёной паприки, кориандра и масла подарит мясу румяную корочку, лёгкий аромат дымка и пикантную теплоту. Ваша задача проста: довести до готовности в духовке. Секрет от шефов: дайте мясу «отдохнуть» 10 минут после запекания, завернув в фольгу. Так соки равномерно распределятся, и каждый кусочек будет невероятно сочным!
Попробуйте настоящий фермерский деликатес, где в каждом грамме — вкус натурального корма и забота фе
Идеальная лопатка для семейного обеда!
Всем привет от фермы «Гавринское Подворье»! Сегодня мы с гордостью представляем вам наш хит — мякоть говяжьей лопатки. Это мясо, которое мы выращиваем с особым вниманием, чтобы оно попало к вам на стол по-настоящему качественным.Это идеальный баланс сочности и структуры. Лопатка — это активно работающая мышца, поэтому мясо здесь имеет насыщенный вкус и при правильном приготовлении становится невероятно сочным и нежным. Оно не жирное, но при этом не сухое.
Мякоть лопатки — настоящая находка для кухни. Её можно потушить для ароматного гуляша, пожарить тонкими стейками, запечь большим куском или перекрутить в сочный фарш для котлет. Она раскроется в
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Наша ферма располагается в деревне Гаврино в северной части Павлово-Посадского района на берегут реки Клязьмы. Просторные помещения для животных, обилие свежего воздуха, натуральные корма и постоянный уход способствуют здоровому росту животных. На ферме живут ярочки и бараны романовской породы, куры, цесарки, кролики. На территории подворья раскинулось живописное озеро, где лениво плавают карпы.
Скрыть информацию