Фильтр
Закреплено
Подписывайтесь, чтобы не пропустить самое интересное!Борька и Зорька: фермерские продукты в Москве
Наше фермерское хозяйство появилось в 2015 году. Толчком к его созданию послужили мысли о качественной еде.
Ферма «Борька и Зорька» предлагает жителям Москвы и области самые вкусные и «чистые» продукты. Это те продукты, вкус которых мы начали забывать, живя в мегаполисах. Вот и вам, друзья, предлагаем вспомнить или познать вкус настоящей еды и задуматься над сутью знаменитого высказывания: «Мы есть то, что мы едим». Эти слова принадлежат Гиппократу, и никто, по сей день, не попробовал их оспорить.
3.1K участников
8 марта — весна на нашей ферме
Дорогие наши женщины! С праздником вас — самым тёплым и светлым. 
У нас на ферме тоже чувствуется весна: солнышко пригревает всё ласковее, травка зеленеет, и настроение поднимается. И всё это благодаря вам — вашей доброте, заботе и улыбкам.
Желаем вам, чтобы в душе всегда цвело лето, чтобы дома было уютно и радостно, а сердце согревала любовь близких.
Пусть каждый день дарит приятные сюрпризы, а здоровье будет крепким. И конечно — море цветов, внимания и настоящего женского счастья! 
С любовью и уважением, ферма «Борька и Зорька»
Секрет сочной курочки: какую выбираете вы?
Друзья, а какая курица, по-вашему, самая вкусная и полезная? Мы уверены, что настоящая фермерская птица, выращенная на натуральном корме, без антибиотиков и гормонов роста — выбор современных хозяек. Она нежная, сочная и отлично подходит для запекания, варки и жарки. Её можно смело давать детям и даже аллергикам!Пробуйте настоящий вкус: https://svoe-rodnoe.ru
Скоро весна! Встречаем её сытно и полезно!
Друзья, уже совсем скоро за окном закапает, запоёт птицами и наполнит воздух той самой особенной свежестью. Весна — время обновления, лёгкости и новых вкусов. И как же приятно, когда твоё меню совпадает с настроением природы!
Представляем вам настоящую находку для тех, кто хочет чего-то сытного, но не тяжёлого, полезного, но безумно вкусного. Это постная долма с отборным нутом!
Представьте: нежные, маринованные в собственном соку виноградные листья, которые тают во рту. А внутри — идеальный дуэт рассыпчатого риса и отборного, золотистого нута. Мы щедро добавили туда ароматных овощей и специй, чтобы каждая долма стала маленьким кулинарным отк
Пост о смысле праздника- масленицы 
В православной традиции эту неделю называют Сырной седмицей — временем мягкой подготовки к Великому посту, когда уже не едят мясо, но ещё можно молочное.Но даже если оставить в стороне религиозный контекст, Масленица учит нас главному: умению прощать, отпускать старое и с лёгким сердцем открываться новому. Пусть всё плохое уходит, как зима, уступая место весне, надежде и светлым переменам .
С Масленицей! Света, мира и добра вашему дому.
3 секрета ажурных блинов
Делюсь проверенными советами, чтобы блинчики получались кружевными и не рвались:
Заварное тесто: Влейте стакан кипятка в готовую смесь — блины станут эластичными и покроются дырочками .
Тёплые ингредиенты: Доставайте яйца и молоко заранее. Продукты комнатной температуры не дадут комочков .
Отдых теста: 20-30 минут после замеса — клейковина набухнет, и блины будут легко переворачиваться .Пеките с удовольствием! А для самых нежных блинчиков выбирайте наши фермерские молочные продукты https://svoe-rodnoe.ru
С Масленицей! Пусть блины будут румяными, а весна — тёплой!
Две звезды фермы ждут вашего выбора! 
Каждая наша бурёнка — звездочка со своим характером и секретом! У нас вы можете заказать молоко двух уникальных пород, и мы с радостью расскажем, как выбрать «своё» 
Представьте: коровка Джерсейской породы — это настоящая аристократка с ярким золотисто-рыжим окрасом и большими выразительными глазами . Её молоко — настоящий сливочный нектар! Жирность от 5% и выше, оно словно создано для нежнейших сыров, густого домашнего масла и сливок, от которых просто кружится голова . Вкус — будто пьешь жидкий пломбир, с легкой сладковатой ноткой . А еще в нём часто содержится особый белок А2, который легче усваивается !
А красавица Голштинской породы — боле
Деревенский завтрак: превратите яйцо в облачко! 
Друзья, настоящий подарок от фермеров для вашего утра — куриные яйца от фермы «Борька и Зорька»! 
Это не просто продукт, а частичка заботы: курочки гуляют на воле, а каждое яичко перед продажей тщательно моют, поэтому они не только вкусные и крупные, но и идеально чистые!Хотите удивить семью? Приготовьте яичницу-облачко!
Разбейте яйцо, отделите желток. Взбейте белок с щепоткой соли до крепких пиков, выложите на сковороду ложкой, сделав углубление в центре. Через пару минут аккуратно поместите туда желток, накройте крышкой и готовьте 2-3 минуты. Получится воздушное, нежное и солнечное блюдо!Попробуйте эти чудесные яйца — ваши завтра
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Наше фермерское хозяйство появилось в 2015 году. Толчком к его созданию послужили мысли о качественной еде.
Ферма «Борька и Зорька» предлагает жителям Москвы и области самые вкусные и «чистые» продукты. Это те продукты, вкус которых мы начали забывать, живя в мегаполисах. Вот и вам, друзья, предлагаем вспомнить или познать вкус настоящей еды и задуматься над сутью знаменитого высказывания: «Мы есть то, что мы едим». Эти слова принадлежат Гиппократу, и никто, по сей день, не попробовал их оспорить.
Скрыть информацию